番茄作为宁夏地区蔬菜种植的主导产品已形成了一定的规模，产品除满足本地市场外，主要销往青海、甘肃、新疆、内蒙、陕西等地。为了加大番茄外销力度，增加蔬菜产值，提高农民的收入，自2003年以来，我区相继引进荷兰、以色列、西班牙选育的硬质大红番茄新品种进行试种、示范，经天缘中心、永宁县望远镇的越夏、越冬栽培，初步筛选出了几个适合我区栽培的品质好、耐贮运、市场潜力大的番茄新品种。
1 品种选择
保护地栽培的品种有：荷兰瑞克斯旺公司的玛瓦、73-40、百利、73-14、73-571；以色列海泽拉公司的FA-189；西班牙的卡伊罗、特宝等。越冬栽培表现最好的是玛瓦、73-40；越夏栽培表现最好的是百利、73-14。
这些国外品种与我区当前种植的国内品种（如中杂9号）的不同点表现在：生长势旺盛、座果率高、丰产性好、耐寒性强、耐热性好、抗病虫能力强；果实圆形或扁圆形、大红色、口味好、质地硬、耐运输、耐贮藏，适合于外销；果实大小均匀一致，平均单果重180～250g，果实美观，商品性好，商品率达98%以上。
2 栽培要点
2.1 栽培硬质番茄应注意的问题
①温度 硬质番茄对温度的要求与中杂9号等基本相同。最适气温要求幼苗期白天20～25℃，夜间10～15℃；开花期白天20～30℃，夜间15～20℃；果实发育和着色白天24～27℃，夜间12～15℃，最适地温是20～22℃。
由于硬质番茄的生长势强，表现出较中杂9号等更强的耐低、高温能力。如玛瓦、73-40栽培期间可耐0℃的低温，温度回升后仍正常生长；百利、73-14在38℃高温下可正常生长（此温度下中杂9号等国内品种病毒病及生理畸形表现严重）。
硬质番茄越夏栽培3月中旬育苗，4月中旬定植；越冬栽培8月中旬育苗，9月中旬定植。采用塑料穴盘育苗，越冬栽培育苗期间正是高温、多雨、多病虫季节，要注意保护幼苗；育苗盘上方要有塑料薄膜覆盖，同时四周大通风，通风处要使用防虫网，塑料薄膜上方最好使用遮阳网，以利于防高温、防虫、防病，尽量使幼苗处于最佳生长环境中。
越夏栽培6～9月，棚室上要注意使用塑料膜及遮阳网防雨、防高温，棚室四周大通风处使用防虫网阻虫，减少虫害，减免病毒病的发生。越冬栽培最好选用二代节能日光温室，注意提温、保暖，防止低温障碍（如坐果不良或畸形果出现）。
②光照 番茄是喜光作物。充足的光照有利于花芽分化，可促进结果，提高产量和品质。硬质番茄生长势强，要求定植密度比国产品种要小，一般每667平方米定植1800株左右，不能盲目增加密度，影响通风透光而造成减产。
③水分 番茄幼苗期，为防止徒长要适当控制浇水，以达到田间最大持水量的60%左右为宜。结果期要达到田间最大持水量的80%左右，并要保持相对稳定，见干见湿，空气湿度保持在60%左右。
④土壤 番茄对土壤的要求不甚严格，可以适应从酸性到微碱性的土壤，pH值6.6左右为好。番茄对养分的吸收量比较大，生产5000kg果实时，需要从土壤中吸收纯氮10kg、氧化钾33kg、五氧化二磷5kg。最好采用配方施肥技术，根据地力、作物长势进行科学施肥。
硬质番茄生长势强，根系强大，要求定植前深翻土壤40cm。基肥使用量一般掌握在每667平方米使用腐熟优质农家肥5000kg、三元复合肥50kg、过磷酸钙50kg。
2.2 植株管理
单秆整枝。可采用无限生长形式，也可采用换头形式。每株可收获12穗以上果实。每穗可留果3～5个。注意疏花疏果并及时摘除无用侧枝，去除老叶、病虫叶。
3 病虫害防治
整个生育期注意防治白粉虱、蚜虫、美洲斑潜蝇、茶黄螨等的危害，防治常用药剂有齐螨素、扑虱灵、阿克泰等。
越冬栽培10月中旬至翌年2月上旬注意防治晚疫病，常用药剂有普力克、杀毒矾、克露等；2月中旬至4月中旬注意防治灰霉病、早疫病。灰霉病防治常用药剂有施加乐、扑海因、多霉灵等，早疫病防治常用药剂有百菌清、杀毒矾、世高等；4月下旬至6月下旬注意防治叶霉病，常用药剂有加瑞农、世高、大生、百菌清等。
越夏栽培7～9月重点防治番茄叶霉病、白粉病、病毒病，白粉病，常用药剂有百菌清、粉锈宁等；病毒病防治常用植病灵、83-增抗剂等。
