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食品技术
鲜食加工兼用的百香果
日期:2015-12-16 来源:聚农网 作者:jn720.com 浏览:
116
百香果是多年生藤本水果,有多种水果的浓郁香味,紫红色,平均单果重100克,果肉黄色,既可作鲜果吃又可制作果汁饮料,有良好的保健效果,有消除疲劳,提神解酒,消炎祛斑,护肤养颜等功效。定植密度2米×3米,从栽到收一般5-6个月,当年种亩产量可达1500公斤以上,一次种植可连收多年,果实耐贮存,供果期长达8个月。百香果在我国很多地方还鲜为人知,开发种植尚未起步,市场上百香果卖价可观,在北方可利用大棚种植,南方可在房前屋后、山坡种植,不用农药杀虫,管理容易,效益可观。
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