传统的水泥圈舍养猪场通常是使用水冲洗地面,然后再将污水排走。随着各地政府对环境污染的关注度越来越高,这种养殖模式成为了当地的一大难题。
上图:发酵床养猪原理图
李先生说的这种“锯末养猪”事实上学名叫“金宝贝干撒式发酵床养猪法”,因为这种养殖技术锯末做圈舍垫料所以大家都习惯叫“锯末养猪法”。是不是垫上锯末猪粪就会自动消失呢?答案肯定是不。其中需要添加的非常重要的东西就是“金宝贝干撒式发酵床菌种”,这种发酵床专用菌种中的微生物将动物的粪尿与锯末当成食物,转化为自身的菌体蛋白已经气体。
运行原理:在圈舍内均匀铺撒金宝贝发酵剂与锯末混匀垫料,总厚度约50厘米,放动物入床拉粪尿后,一般从第2~3天开始启动升温,3~7天功能微生物经过活化定殖后,呈几何级数大量繁殖(24小时理论繁殖数量可达272个),利用动物粪尿等作营养源,将垫料混和物逐渐升温发酵分解,中心发酵层温度可达35-50℃或更高,表层温度无论冬夏,长期稳定在二十几度,基本形成恒温床。下层发酵完成后,锯末等垫料物会因发酵碳化颜色逐渐变深变黑,发酵产物能作肥料或粗饲料,可分批清运出舍。如不需使用,则可长期不清运,时间一长垫料会逐渐变少,因此还应定期补充垫料。