近年随着干撒发酵床养殖技术的推广示范,现在已经广泛应用分布于广东、湖南、上海、内蒙、山西、黑龙江等全国各地区,有效地应对南方潮湿多雨、北方寒冷干燥的气候,实现养殖牲畜无污染、零排放、省成本、少疾病、肉质鲜的绿色环保养殖模式,大大提高了养殖户的经济效益。发酵床养殖牲畜,垫料选择是关键,发酵床铺设分两层,锯末的优劣直接影响发酵床的发酵效果,但是光有锯末也不可以,锯末太细,不透气,不符合发酵床发酵粪便的好耗氧性这一特点。发酵床垫料由锯末、稻壳、花生壳、秸秆其中两种或者两种以上组成,建议猪床垫料铺设50公分为宜,锯末厚度为20~30公分,羊、兔、狗、鸡、鸭床垫料厚度为25~30公分为宜,锯末厚度为15~20公分,垫料底部可任意选择稻壳、花生壳、秸秆的其中一种。为什么要选择锯末呢? 1. 垫料必须有较强的吸水性,锯末质地松软,可吸收水分多,可有效吸附恶臭成分,把粪便分解吸附在锯末间隙上,发酵床专用的脱氮菌、乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌等也吸附于垫料上,加上透气,从而形成一个良好的发酵分解同化粪便的环境,即垫料的吸附功能与菌种的功能相结合,起到良好效果。 2. 锯末在所有垫料中的碳氮比最高,最耐发酵,再加上锯末木质化程度高,表面疏松有间隙,本身没有什么营养价值,不容易发霉,不容易产生霉菌毒素,可以有效地延长发酵床垫料的使用时间。 3.垫料必须有一定的强度,不会一压就踏下去,所以,锯末也是有一定强度的,但稻草就不行,太软了。 4.垫料必须粗细搭配,如果光是锯末,则不透气,发酵床发酵是好氧发酵的,透气才能保证充分的发酵。所以适当的搭配一些稻壳、花生壳、秸秆,稻谷壳不吸水是除外,粗细合适,满足发酵床垫料的基本条件。选择什么样的锯末最合适?
1、锯末的来源要清楚,必须保证锯末无毒、没有发生霉变,当然最好的是新鲜的干锯末,不得用有毒树木的锯末,如楝木等,否则会引起中毒。 2、原始森林的天然锯末好,因为原始森林采伐的鲜木没有任何污染,制作发酵床的效果最好。但尽量不使用松木、华木等含油量过大的锯末。原则上也不使用含胶合剂或防腐剂的人工板材生成的锯末,因为这种锯末中含有的添加物质可能有毒,可能对发酵过程有抑制作用。如果必须使用,要与其它锯末混合后铺设到最下层,或者少量与原木锯末混合后使用 3、避免锯末中有化学物质的残留,比如二次加工的木料有防腐剂、油漆、沥青等化学物质,这样发酵床效果不仅不好,还会影响牲畜的生长。 4、一些带有杂质和化学残留的锯末、有难闻刺激性气味的锯末(比如油松锯末)要经过晾晒、清洗、晒干再制作发酵床,这样大部分的有害物质已经降解或分离出去,减少了残留,进而减少了危害。
发酵床垫料为什么选择锯末?