马铃薯-大葱-马铃薯即早春拱棚马铃薯-夏季早葱-秋季马铃薯在同一块地上三季作三茬栽培技术模式，适宜在马铃薯“二季作区”区域推广应用。近几年的推广经验表明：该模式具有投资少、产值高、省工、省时、易于操作的特点，深受农朋友的欢迎。据统计：本地区2005年，累计推广种植面积300平方千米，平均产春季马铃薯4.425万千克/平方千米，夏季早葱4.8千克/平方千米秋季马铃薯2.445万千克/平方千米，产值分别为7.08万元/平方千米、5.157万元/平方千米、3.423万元/平方千米。合计产值15.66万元/平方千米。去除成本3.945万元/平方千米，纯经济效益11.715万元/平方千米。其栽培技术如下：
一、茬口安排
春季马铃薯采用拱棚高效栽培技术，1月1日前后切块催芽，立春下地；4月底马铃薯收获后，抢时腾茬整地移栽葱苗，假植夏葱；7月份上市，也可根据市场需求，随时上市。8月10日前后种植一茬秋马铃薯。
二、品种选择
马铃薯宜选早熟、前期产量高、丰产、薯块产品型好的品种，如：费乌瑞它（favorita）品种（鲁引1号、荷兰7号、荷兰15号、津引8号）以及东农303等品种的脱毒种薯，种薯来源于无疫病区。大葱品种可选用章丘打梧桐葱。
三、春季马铃薯栽培
1、整地施肥选择土壤肥沃，透气性良好的沙壤土或壤土，土壤含盐不超过0.15%，PH值为6左右。结合冬前耕翻应施腐熟好的优质杂肥4.5～6万千克/平方千米，草木灰1500千克/平方千米。要求土杂肥中一定不含烂薯块或马铃薯残枝枯叶。开春顶凌耙耢保墒，整平耙细，做到上松下实，无明暗坷垃。结合开沟下种应施硫酸钾复合肥1500千克/平方千米或氮、磷、钾三元素复合肥750千克/平方千米，磷酸二铵450千克/平方千米。重茬地应施铜肥和硼肥，可增施硼砂或蓝矾各15～30千克/平方千米，有利于薯块的膨大，延缓叶片衰老，增强抗旱性，提高产量。
2、种薯催芽处理催芽播种比不催芽播种一般增产25%左右。是一项简单而十分有效的增产措施。（1）切块：切块时应考虑利用顶芽优势，顶芽产量比基芽产量高，接薯早。为保证每块种薯都有顶芽，切块时要纵向切。如果薯块过大，可先从基部切块，至一定大小再由顶部纵切。每500克种薯可切20块左右。每快重量大约25克左右。做到边切块边入土。为防止过度深晒切块，必要时可以用草木灰拌切块，若遇病薯，需用酒精对切刀消毒。（2）催芽：催芽的方法可选用保温条件较好的室内、地窖、冬暖大棚内，或阳畦火炕、居室阳台。一层种块一层湿沙，共堆放4～5层，催芽时应保持15～20℃的温度。待芽长到0.5～1厘米时，将切块摊开凉芽，芽见光后停止生长而变绿、变粗壮，避免播种时伤芽。
3、播种大拱棚种植，应在1月1日前后切块催芽，立春下地，小拱棚应在1月15日～20日切块催芽，雨水下地。适墒播种，若墒情不足，播前应浇水造墒或者播种时顺播种沟浇水。宜开浅沟播种，沟深5厘米左右，下种后覆土6～8厘米。行（垄）距60～65厘米，株距15～25厘米，并在两种块间点施尿素225千克/公顷作种肥。植株矮小的早熟品种密度为7.5～9万棵/公顷，植株较大的中熟品种密度为6～7.5万棵/公顷。覆土后平整垄面，用50%乙草胺900～1050毫升/公顷，兑水600～750千克，均匀喷洒垄面，进行化学除草。然后覆盖幅宽为90厘米的地膜，地膜两边用土压实，防止大风揭膜。最后，根据情况建棚，若采用大拱棚种植，则10垄一棚，用竹竿扎成跨度为8米、长度为50～80米，高度1.5～1.8米的拱棚，覆盖厚度为0.1毫米的无滴聚乙烯长寿棚膜。并用草苫做保温覆盖物。若采用小拱棚种植，则每4垄一棚，用竹竿扎成跨度为3～3.2米的拱棚，并覆盖棚膜，加盖草苫为保温物。
4、田间管理
（1）及时放苗。幼苗出土后，应及时破膜出苗，避免高温烤苗，促进幼苗生长。方法是：在幼苗上部撕开一小孔，放出幼苗，然后用细土将膜孔四周盖严，增强保温效果。
（2）出苗前不通风尽量提高棚温，出苗后棚内温度应保持20～25℃为宜，最高不超过28℃。一般情况下，白天温度应保持16～24℃，夜间温度应保持12～17℃。若温度过低应加盖覆盖物，并晚揭早盖；若温度过高，则应及时通风降温，确保适宜棚温。进入4月下旬可视气温条件，进行全揭膜通风。
（3）合理浇水。马铃薯是需水较多的作物，因苗期气温偏低，以保墒提高低温为主，一般不浇水，若土壤干旱影响出苗，播种后应及时沟灌。发棵期水分管理要促控结合，保持土壤“见干不见湿”，确保发棵健壮而不徒长。结薯期要浇水充足，应始终保持土壤湿润，促进薯块膨大。进入结薯期，则要控制浇水，适当降低土壤湿度，有利于提高块茎商品品质。
（4）加强病虫害防治。晚疫病是马铃薯毁灭性病害，是主要防治对象。采用以防为主、防治结合的方法。可用雷多米尔1.5千克/公顷，兑水675千克/公顷，分别在团棵、开花、收获前各喷洒一遍，能有效防治晚疫病的发生。如果因天气影响或防病不利，发现中心病株，则应立即拔除，并对其周围50～100米范围内喷药保护。使用25%瑞毒霉可湿性粉剂500倍或25%雷多米尔500倍液，每7天喷1次，共喷3～4次。同时，若发现虫害，应及时用毒饵进行诱杀。
四、夏葱假植栽培
1、早葱移栽4月底拱棚马铃薯收获后，抢时腾茬整地，移栽葱苗应是经过秋播育苗春季生长较快的幼苗，边起苗边移栽。移栽前应沟施三元复合肥450千克/公顷，尿素300千克/公顷。种植规格是开沟行栽或平畦穴栽，行距40～50厘米，株距3～4厘米。密度为60万棵/公顷左右或穴距20厘米×（15～20）厘米。每穴3～4株。定植密度为75～90万株/公顷。
2、田间管理定植后应随时浇水。定植15天后结合浇水第1次追肥，施硫钾复合肥225千克/公顷＋尿素225千克/公顷，距根10厘米外追肥。30天后第二遍追肥，追施尿素375～750千克/公顷，并封沟浇水。因整个生育期处于高温季节，应及时防治病虫害；7月上市，也可根据市场需求，随时上市。
五、秋季马铃薯栽培
1、催芽由于秋季马铃薯播种出苗期间正值高温多雨期，容易发生烂种死苗现象，或因种薯休眠不能适时发芽出苗而使生长期不足产量降低，所以确保适期出苗和无病全苗是秋季马铃薯高产稳产的关键。首先应对种薯进行精选，捡出病烂薯，有条件的用甲霜磷或疫霉净兑水1000倍进行喷雾处理。然后切块适时催芽。催芽时，薯块不能堆捂，应平摊在阴凉处的湿润沙土上。沙土厚度3～4厘米，块茎堆放2～3层，上面铺3厘米厚度的鲜草，每天喷1次水保湿，防止盖层落土。7～10天后翻拣1次，将出芽的薯块放在散射光下壮芽，至芽色变绿老化后播种。
2、播种夏葱收获后，立即整地施肥，可施优质有机肥3～4.5万千克/公顷，三元复合肥1125千克/公顷或磷酸二铵450千克/公顷＋尿素300千克/公顷＋钾肥375千克/公顷。8月上旬播种，播种时要浅开沟，高覆土，防止降雨积水和日晒形成表土层高温，沟深要与种块高度一致，两侧培土成脊型，脊顶距种块15厘米左右，行距为60厘米，株距为15厘米。种植密度为9万株/公顷左右。
3、田间管理出苗期应重点防涝，若遇天气干燥，则应浇水促进发根出苗，播种后7天左右，搂去垄脊5厘米左右，使种块上部距土表8～10厘米，出苗后，及时追肥，施尿素225千克/公顷。结合中耕除草扶垄培土是秋季马铃薯丰产的主要栽培措施。中耕既可消灭田间杂草，又可疏松土壤、增加土壤的透气性，有利于根系生长。中耕培土一般进行2～3次。齐苗后进行第1次除草和浅培土，最后1次培土应秧叶封垄前培成方肩大垄，为马铃薯创造一个良好的结薯条什，并可防止薯块变绿，同时加强病虫害防治。
