1、消毒：进雏1周前对圈舍、环境和用具用消毒液进行喷雾和浸泡消毒。进雏前两天用高锰酸钾和福尔马林按1:2的比例对圈舍的墙壁和空气进行熏蒸消毒。
2、温度：对用育雏伞进行育雏的生产场，育雏室内的温度要保持在20℃以上，育雏伞内的温度前两天要保持在38℃。直接在室内进行育雏的，室内温度应控制在30～35℃，以后随年龄的增长每周下降2～3℃，直到同室温。
3、光照：开始两天需要给24小时连续光照，以后减少为22小时，1周龄后减为20小时，6周龄后减为14小时。为避免火鸡夜间相互挤压，舍内夜间最好开3～5瓦的夜灯。光照强度：在前3天内因雏火鸡的视力差，应用50瓦左右的灯，4～14日龄减为25瓦，以后可减到10瓦。
4、饲养密度：饲养密度一般为：1、2、3、4、5、6、7、8、9周龄，每平方米分别饲养30、20、10、10、10、10、6～7、6～7、4～6只。
5、采食和饮水：一般1周龄每35只用1个料桶和1个饮水器；2～4周龄料桶离地面7～10厘米，每只火鸡占料槽或料桶5～6厘米，占饮水器或水槽1.5厘米；5～8周龄料槽离地面12～20厘米高，每只火鸡占料槽或料桶8厘米，占饮水器或水槽2～2.5厘米。
