红雪桃是一个极晚熟桃品种，在我县露地栽培受晚秋降雨和霜冻的影响，果实不易成熟。为此，从2001年开始，我们采取前促后控、延期开花、套袋防雨和扣棚调温防霜保叶栽培等技术措施进行了塑料大棚延后栽培试验。结果表明，设施红雪桃定植后第二年挂果，第三年进入盛果期，能延迟果实成熟20天左右，果实成熟度和优质果率明显提高。
1 试验棚基本情况
试验棚设在莲花镇桑川村，当地海拔1456m，年平均气温9.8℃，年均降雨量380mm左右，日照时数2138h，无霜期166天，土壤黄绵土，土层深厚，有机质含量0.89%，pH值8.1，井水灌溉。试验树栽在2个塑料大棚中，塑料大棚为圆拱形塑钢架结构，东西走向，棚长50m，跨度7.0m，脊高3.8m，肩高1.5m，肩部设60cm宽的卷膜式放风带，大棚两端各开作业门一个。拱形架外覆无滴膜。
2 延后栽培技术措施
2.1 定植 采用丰产坑定植。3月上旬在棚内挖60×60cm的丰产坑，施入有机肥20kg、果树专用肥0.5kg，与表土混合后回填，踏实后浇水并覆土。丰产坑挖好后扣棚提高地温，3月中旬栽植红雪桃成品苗，株行距1m×2m，并按4∶1配置莱山蜜为授粉树，每棚栽3行，每行50株，栽植前剪去坏死须根，用泥浆蘸根，霜后及时灌水，树行覆地膜，并定干，干高25～30cm。
2.2 树体促控 在4、5、6月份加强肥水和室温管理，促进树冠迅速生长，7、8月份控冠促花。定植当年2月底，浇一次解冻水，3月初扣棚，树盘覆地膜，扣棚后室温控制在16～20℃，3月中旬升温，温度控制在18～28℃，湿度为75%～85%，5月上旬揭棚膜。新梢速长期，株施硫酸钾复合肥0.1kg，施后膜下灌水，并每隔15天叶面喷施0.3%尿素＋0.5%磷酸二氢钾2～3次，促进树体前期旺盛生长。5月中旬当新梢长到30cm时拉枝，角度为85°左右，同时进行摘心，促发二次枝。7月底8月初叶面喷施15%200倍液的PP333，10天后再喷一次200倍液PP333＋磷酸二氢钾300倍液。对个别生长量大的树体，8月中旬，根据树势按0.5～1g/株土施PP333，控制树体旺长，促进花芽形成。
2.3 肥水管理 成龄树每年秋季亩施有机肥8000kg，以腐熟的人畜粪尿、厩肥、饼肥为主，生长期追肥。萌芽前施硫酸钾复合肥0.5kg/株；新梢开始生长期叶面喷施0.5%的磷酸二氢钾＋0.3%光合微肥；果实膨大期追施磷酸二铵0.5kg/株，硬核期施磷酸钾复合肥或果树专用肥0.5kg/株，每年土壤封冻前浇一次封冻水，每次土壤施肥后膜下灌水。
2.4 花果管理
2.4.1 延期开花 从定植第二年开始，采用1年2次扣棚的办法，第一次扣棚为2月上旬，扣棚后覆盖草苫和70%遮阳网，棚温控制在3～16℃，同时3月中旬在温室四周挖深60cm、宽20cm的沟并填充隔热板，阻断地温传导，降低棚温，达到延期开花的目的。4月上旬揭棚膜，揭膜前7～10天，棚温控制在15～26℃。
2.4.2 疏花疏果与套袋 严格疏花疏果，控制留果量。花蕾露红时，疏除上位花、畸形花、病虫花、剪口花，留枝条中部两侧的花蕾，喷0.2%～0.3%的硼砂提高坐果率，新梢速长期疏果，按20～25cm留一单果或短果枝留1～2个果，中果枝留2～3个果，长果枝留3～4个果，花束状结果枝留1个或不留果，盛果期树株产控制在5～7kg之间。6月上中旬套双层纸袋，果实成熟前7～10天解袋。
2.5 整形与修剪
树形采用纺缍形。成龄树高2～2.5m，干高30～40cm，把定干后的一芽枝绑直作为主干延长头，中干上每隔20～30cm错落排列10个左右的骨干结果枝，夏剪时重回缩3～4个，留5～6个枝组保持树体叶面积，逐年轮换，培养结果枝组。初果期树骨干枝要拉枝、摘心，当骨干枝长到25～30cm时，连续摘心促发二次短枝，同时，结合拉枝喷施PP333严格控制树体旺长。冬剪时疏除多余的长果枝、重叠枝、病虫枝。盛果期树，主要采用短截延长枝，重截徒长枝，缓放发育枝，回缩或疏除衰老结果枝等修剪方法，防止结果部位上移和外移。
2.6 扣棚调温防霜保叶管理
9月上旬，第二次扣棚，防止早霜冻对树造成伤害，不覆盖草苫。扣棚后室温与棚外温度相当，保持在昼间21～27℃，夜间16～20℃，相对湿度60%～65%。3～5天后，室温要低于外界温度，以延长挂果时间，昼间温度20～24℃，夜间12～18℃，相对湿度65%～70%。清扫棚面，增加棚内光照，连续3个阴天时，用温室补光灯按100W/平方米增加光照，每天4h，叶面喷0.3%光合微肥，促进树体进行正常光合作用，提高光合效率。同时，揭地膜，亩施腐熟的鸡粪1000kg，每隔5天翻耙一次，增加棚内二氧化碳浓度。
2.7 采收揭膜
10月下旬为采收期，根据市场需求，要适时降温增湿，保持挂果时间，采收结束后昼夜放风，5天后揭膜，揭膜后施肥、灌水、修剪和病虫防治，以增强树势，培养新的结果枝。
2.8 病虫害防治
萌芽前喷波美3～5°的石硫合剂预防。落花后喷10%吡虫啉可湿粉800倍液，防治蚜虫类、潜叶蛾类及卷叶虫类害虫。新梢生长期喷80%大生M45800倍液＋1%阿维菌素乳油5000倍液＋25%灭幼脲1000倍液，防治穿孔病、蚜虫、梨小食心虫、卷叶虫、叶螨等病虫。套袋前喷80%大生M45800倍液＋85%阿维灭幼脲1000倍液＋氨基酸钙进行杀虫杀菌补钙。新梢停长期用65%代森锌500倍液＋BT乳剂800倍液＋10%多抗霉素1000倍液全树喷洒，防治炭疽病、褐腐病、穿孔病等。对个别黄化树体用6%瑞恩1号（叶绿灵）15～20g/株灌根。
