农作物秸秆微贮饲料技术
秸秆微贮饲料就是在农作物秸秆中加入微生物高效活性菌种——秸秆发酵活干菌,放入密封容器(如水泥青贮窖,土窖)中贮藏,经过一定的发酵过程,使农作物秸秆变成具有酸香味、草食家畜喜食的饲料。它具有成本低、效益高、适口性好、秸秆来源广泛、无毒、无害等特点。
一、微窖建造:一般要选择在地势高、排水容易、土质坚硬、离畜舍近的地方。家庭养牛、羊,一般挖深2米、宽1.2米、长3.5-4米微贮窖。在窖的底部及周围铺一层塑料薄膜。最好同时建两个窖,以便交替使用。
二、菌种的选择与复活:菌种可选用新疆农科院海星生物技术中心(邮编:830000)研制的活干菌剂——微贮王,每袋3克,可处理秸秆1吨或青秸秆2吨。处理秸秆前,先将菌剂倒入200毫升水中充分溶解(有条件的可加入1-2克白糖),然后在常温下放置1-2小时,使菌种复活。复活好的菌剂一定要当天用完,不可隔夜使用。
三、贮料的含水量:将复活菌剂倒入充分溶解的0.8%-1%食盐溶液中拌匀,贮料含水量应掌握在60%-70%。
四、秸秆加工与入窖:将秸秆铡切成3-8厘米(养牛用)或2-3厘米的秸秆,再将配好的菌液按一定比例均匀喷洒在秸秆上。压实后铺放20-30厘米厚的秸秆,再喷洒菌液压实,直到高于窖口30-40厘米再封口。分层压实的目的是为了排出秸秆和空隙中的空气,如窖内当天未装满,可盖上塑料薄膜,第二天继续装。在装窖微贮时,可适当加入千秆总量5%的大麦粉或玉米粉、麸皮,以保证发酵初期为菌种繁殖提供一定的营养物质,提高微贮饲料的质量。加入麦粉或玉米粉、麸皮时,要铺一层秸秆,撒一层粉。
五、水分控制与土窖:微贮饲料的含水量是决定微贮饲料好坏的重要条件之一。因此,在喷洒和压实的过程中要随时检查秸秆的含水量。特别要注意层与层之间水分是否衔接,不得出现夹干层。微贮饲料含水量在60%-70%最为理想。当秸秆分层压实高出窖口30-40厘米时,再充分压实。在最上面一层均匀撒上食盐粉,再压实后盖上塑料膜。食盐的用量为每平方米250克,盖上塑料薄膜后,在上面撒20-30厘米厚的稻、麦秸,覆土15-20厘米,密封,不要用泥抹。
微贮饲料经30天左右发酵后,就可取出饲用。给家畜饲喂贮料时,可与其他饲草或精料搭配。微贮料应由少增多,让牲畜有一个适口过程。在取用贮料时,用多少取多少,取完后再用塑料膜将口及时封好。