1 环状沟施法
在树冠垂直投影外20～30cm处，以树干为中心，挖一条宽、深各35～40cm的环状沟，底部填施有机肥，上面可撒些化肥，然后覆土；一般幼树每株施肥量15～20kg，成龄大树80～100kg。
2 放射状沟施法
在距树干1m左右处，以树干为中心，向树干外围等距离挖4～8条放射状的直沟，沟宽25～30cm、深20～35cm，沟长与树冠齐，将肥料施在沟内并覆土。
3 条状沟施法
又叫四面沟施法，即在树冠外缘稍外相对两面各挖一条深、宽均为50cm的条状沟，沟长依树冠大小而定；第2年在另外相对两面开沟施肥，2年轮换1次。也可在树冠外缘四面各挖一条深、宽均为50cm的条状沟，将肥料施在沟内并覆土。
4 行间深沟施肥法
适用于密植果园。方法是沿果树行向挖宽、深各为50～60cm的沟，沟长与树行同，将肥料施在沟内并覆土。
5 穴施法
多用于保水、保肥力差的沙地果园。方法是在距树干1m处的树冠下，均匀地挖10～20个深40～50cm、上口直径40～50cm、底部直径5～100m的锥形穴，穴内填枯草、落叶，用塑料布盖口；施肥、浇水均在穴内进行。
6 打眼施肥法
适用于密植果园和干旱区的成龄果园。方法是在树冠下用土钻打眼，把肥料施入眼内并灌水，让肥料缓慢渗透至果树根部。
7 全园施肥法
适用于根系满园的成龄果园或密植果园。方法是先将肥料撒布全园，然后翻肥入土，深度25cm左右。
8 灌水施肥法
即将肥料溶解在灌水中施用，尤以与喷灌和滴灌相结合的较多。它适用于树冠相接的成龄果园和密植果园，具有供肥及时、肥料分布均匀且利用率高、不伤害根系，并有利于保护土壤结构等特点。
9 注射施肥法
俗称打针施肥法，常用于矫治果树缺素病。方法是在树干基部钻3个深孔，用高压注射机把肥液通过钻孔注入树体。
10 根外施肥法
又叫叶面喷肥法，是生产上经常采用的一种施肥方法，即将肥料溶解在水中，配成一定浓度的肥液，用喷雾器喷在叶片上，通过叶片上的组织将肥料吸收利用；果树采用根外施肥，一般可增产5%～15%。
