苦瓜在近几年大棚生产中,死棵现象非常严重,这主要是由于菜农连年种植黄瓜、丝瓜等葫芦科作物,造成严重重茬,再就是施肥管理不当引发,使原来较少发生的枯萎病、蔓枯病和疫霉病等病害上升为主要病害,从而造成死棵。同时此三种病害容易相互混淆,不易辨别,给菜农施药防治带来一定的困难。现将三种病害的主要症状区别简要介绍如下:
一、三种病害的区别诊断。
1.枯萎病。系真菌半知菌亚门镰孢霉菌属尖镰孢菌苦瓜专化菌,病菌主要以菌丝体,厚垣孢子和菌核在植株残体、土壤、粪肥中越冬。病菌生活能力很强,一般可以在土壤中存活5—6年。主要从幼根、根系和茎基部侵入,并在维管束中的导管里繁殖滋生,阻碍植株的水分输送。发病初期,苦瓜植株在中午高温时期会出现整株萎蔫,而早晚或空气湿度较大、气温较低时植株又可恢复正常状态,这种现象被群众称为“假死”。3—5天后植株青枯死亡。这种病菌也为害苦瓜的叶片、瓜果。枯萎病菌在生产上,发生于苗期居多。
2.蔓枯病。系真菌子囊菌亚门球腔菌属蔓枯病菌。病菌以分生孢子器和子囊壳随病残体落在土壤和粪肥中越冬,种子也可以带菌。存活时间为3—8个月(种子可以达18个月)。主要从茎蔓结合部,叶片和瓜果的水孔、气孔侵入。发病轻时,造成茎蔓结合部附近龟裂;严重时,造成茎蔓病部表皮黑腐,出现褐色凹陷斑后,使茎蔓干枯死亡。蔓枯病菌的发病高峰期主要在苦瓜的初收期间。
3.疫霉病。系真菌鞭毛菌亚门疫霉菌属寄生霉菌,病菌以菌丝体,卵孢子和厚垣孢子在病残体、土壤和粪肥中越冬,种子也可以带菌。有较强的存活能力,病菌主要从植株根茎部侵入,也会从植株茎、蔓、叶和瓜果的水孔、气孔侵入。发病初期,根茎部产生水渍状病斑,呈软腐状态,阻碍植株水分养分的输送,造成植株萎蔫青枯死亡。疫霉病菌的发病高峰期主要在苦瓜的挂果盛期。
三种病菌都是以土壤、流水、种子和未腐熟的粪肥传播为主,病菌菌丝生长温度4—38℃,最适温度25—30℃。在大棚栽培中大水漫灌是病害流行的主要因素。
二、防治方法
1.土壤消毒。在瓜地整畦前,按每亩撒生石灰50—100公斤后整畦,再覆盖上地膜3—5天进行消毒,能取得很好的效果。
2.种子消毒。可用55—60℃的温水浸种20分钟。再选用40%甲醛150倍液浸种30分钟;或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1小时,后捞起用清水冲洗。
3.清洁田园。对病残体、病叶、病瓜、病秧要及时消除,集中深埋或烧毁。
4.药剂防治。枯萎病可选用10%双效灵200倍液,40%瓜枯宁1000倍液于定植时灌根。7—10天内连施2次。蔓枯病可选用70%代森锰锌及其复配剂(如杀毒矾等),或70%琥·乙磷铝可湿性粉剂500倍液喷防。施药时应全棚施用。疫霉病可选用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液于定植时灌根,7—10天内连施2次。