1.氮化原理:秸秆的主要成分是粗纤维,粗纤维含有纤维素、半纤维素和木质素。通过氨化处理后,秸秆的木质素、角质与纤维素分离,从而使消化液和细菌酶类能与纤维素起作用,从而改善适口性,提高消化率和采食量,增加非蛋白氮的含量。
2.原料:玉米秸秆、稻草、高粱秸秆、燕麦秸秆、小麦秸秆。秸秆的含水量以30%—40%为宜。
3.氨化池的修建:常见的氨化池有水泥池、塑料袋、水缸等。水泥池的规格为长2米×宽1.5米×深1.5米,中间隔断。可采用地下式、半地下式和地上式3种,修建地下式氨化池要高出地面5厘米左右,以防止浸水。塑料袋选用0.1—0.2毫米的无毒聚乙烯塑料薄膜,可制成长2米×宽1米的规格,塑料薄膜要求厚薄均匀,无沙眼。
4.尿素用量:尿素每100千克秸秆(干物质)用尿素3—4千克。
5.氮化操作:将氨化原料切碎成2—3厘米长。根据所称秸秆重量,称量出尿素用量,即100千克秸秆(干物质)用3—4千克尿素,并将尿素溶解于30—40千克水中。切碎后的秸秆,当天装填完好,为便于压紧,采用分层装填,每装20—30厘米一层,用喷壶将尿素水喷到秸秆上次,边喷洒,边搅拌,一层一层地喷洒,一层一层地踩压,切忌出现夹干层,一直到池顶,顶部做成馒头状。封闭时,以不透气为准,在原料接近装满时,沿池四壁接入塑料膜30厘米深,将剩余部分在顶部交叉包扎,上面再加一层整块薄膜,最后用稀泥涂抹。用塑料袋氮化,塑料袋不宜过大,待秸秆与尿素水溶液搅拌均匀后放入袋中压实扎口封严。无论是水泥池,还是塑料袋、水缸氨化秸秆,必须以无破损,不透气,不漏水为准。
6.氮化时间:时间长短决定于外界气温高低。气温高、时间短,气温低、时间长。气温在17—25℃,氨化时间为4周。
7.氨化饲料的饲喂:氨化好的饲料为棕色或深蓝色,打开时有氨味,放出氨气后气味糊香,质地柔软。取出氨化料,放晾l一2天即可饲喂。氨化料取出后,池口要封严。一般今日取出,明日饲喂。饲喂氨化料应由少到多,逐步改善其适口性,可采取少给勤添,或与青草混喂的办法,待动物适应后,用量为奶牛日粮的20%,肉牛日粮的70%。幼畜或母畜怀孕后期不宜饲喂氨化料。