豇豆为我县夏秋主要蔬菜栽培品种之一。近年来豆野螟、斜纹夜蛾、斑潜蝇等害虫发生十分 严重,特别是豆野螟,菜农一般在花期每隔3~4天喷药防治1次,造成害虫对常规农药抗药性增强,危害猖獗,农药残留严重。为此,我们于2001年进行了夏秋豇豆防虫网纱覆盖规范 化栽培试验,效果非常显著。对豆野螟、斜纹夜蛾等大个体害虫具有完全的隔离效果。其具体栽培措施如下:
1 品种及地块选择?
选用正豇555、秋豇512或之豇19等品种。产地环境质量应符合无公害蔬菜生产地环境质量标 准的要求,且宜选择3年内未种过豆科作物、土壤疏松、肥力较高、排灌条件好的壤土或砂质壤土进行种植,土壤pH以6?2~7为宜。?
2 整地施基肥?
豇豆地应做到早耕深翻,精细整地。深耕前施足基肥,每667m?2施腐熟有机肥2500~4000k g,并深翻入土,整地筑畦。南方地区宜筑深沟高畦,畦宽1?3m(连沟),沟深25~30cm。?
3 播种?
6月上旬至8月上旬播种。每667m?2播种子1500~2000g。采取直播方式,每畦播2行,行距0 ?6~0?7m,穴距22~25cm,每667m?2播4000~4500穴,并加施钙镁磷肥20~30kg、草木灰50~70kg或硫酸钾10~20kg。每穴播种子2~3粒,播后覆土2cm。在覆盖防虫网纱前,用4 8%乐斯本乳油1000倍液或80%敌敌畏乳油800倍液喷洒畦面,杀死残留在土壤中的害虫。喷药后可加盖地膜,待苗刚一出土,及时破膜引出幼苗,并在孔周围压湿土。防虫网纱选用22目 银灰色或白色防虫网纱,进行全生育期覆盖,网纱
四周压严实并及时清除周边杂草,防止害虫潜入产卵。?
4 田间管理?
4.1 搭架引蔓: 豇豆植株高大,需高架。常用人字架或倒人字架,前期需人工引蔓上架3~4次。?
4.2 肥水管理: 在施足基肥的基础上,前期要控制肥水,氮肥要适量,以防茎叶徒长。一般于苗期至抽蔓期追施10%~20%人粪尿1~2次;开花结果盛期酌情追施20% ~30%人粪尿2~3次。?
5 病虫害防治?
因采用防虫网覆盖,个体大的害虫被完全隔离。蚜虫、斑潜蝇等小个体害虫可分别用10%一 遍净2500倍液、20%潜蝇克1000倍液防治1~2次。病害主要有锈病和煤霉病,锈病用20%粉锈宁2000倍液喷雾防治,煤霉病用70%代森锰锌500~700倍液或70%甲基托布津1000倍液喷雾防 治。注意每种药剂最多使用2次,并要有7天以上的安全间隔期。?
6 采收及其质量标准?
夏秋豇豆播种后,经40~60天开始采收嫩荚。采收标准为荚果饱满,种子刚刚显露,鲜嫩松 脆。采收时要小心,以防损伤花序上的其它花荚。初期每隔4~5天采1次,盛果期每隔1~2 天采1次,以傍晚采收为宜,采收期约30~40天。一般667m?2产量1250~1500kg,高的可达 2000~3000kg。