农民种地，化肥是关键。现在，市场上销售的化肥品种杂多，真假难辩。下面，介绍几种简单的辨别我们最常用化肥真假方法：一、简单快速区别真假尿素方法：我们常用试水温来鉴别尿素的真假，放一杯温水，抓一把尿素放入水中，尿素很快溶解，溶解后十分清澈，水温迅速下降，说明所放尿素的质量是合格的；如果水温有细微的下降则说明所放尿素的质量不合格含氮量低；如果所放尿素是假的，水温是不会下降的。
二、如何鉴别磷酸二铵？（1）真的磷酸二铵很硬，不易被碾碎，假磷酸二铵容易被碾碎。（2）抓一把肥料用力握几次，有“油湿”感的即为正品，而干燥的则很可能是用劣质复合肥冒充的。（3）取少许肥料颗粒放入容器中用水熔解，向溶液中加入少量碱面，过一小会儿冒出气泡的肥料合格品。立刻冒出气泡的可以断定不是磷酸二铵。
三、复混肥料真假鉴别方法：简单概括---看、摸、烧、溶、尝、闻。看。包装标识。肥料是否双层包装，外包装袋是否标明商标、生产许可证号码、农业使用登记号码、标准代号、养分总含量及养分配合式、生产企业的名称和地址。摸。用手抓半把复混肥搓揉，手上留有一层灰白色粉末并有粘着感的为质量优良。劣质复混肥多为灰黑色粉末，无粘着感，颗粒内无白色晶体。烧。放在明火上烧灼，氮有氨臭味，钾出现黄色火焰，氨臭味越浓，黄色火焰越黄，含量越高，反之则为劣质复混肥。溶。优质复混肥水溶性较好，绝大部分能溶解，即使有少量沉淀也较细小。而劣质复混肥难溶于水，残渣粗糙而坚硬。尝。对于红色颗粒的含钾复合肥可以尝一尝，正品肥料有咸味，而一般假冒肥料则没有咸味。闻。复混肥料一般来说无异味（有机-无机复混肥除外），如果具有异味，则是劣质复混肥。
四、缓控释肥质量优劣识别1.将控释肥放在盛满水的玻璃杯里，轻轻搅拌几分钟，控释肥则不会溶解，且水质清澈，无杂质，颗粒周围有气泡冒出。2.将剥去外壳的控释肥放在水中，会较快溶解，若剥去外壳不溶解的，是劣质肥料或是假肥料。3.如果放在水里控释肥脱色，水质浑浊且带色，说明是仿冒产品，真正的控释肥外膜是不脱色的。最后提醒广大农村消费者，在购买肥料时一定要到有固定场所、有规模讲信誉的经销网点购买。以上仅为最直观和最简单的识别；如果想更加准确地了解肥料中养分含量，区分真假化肥，最好将肥料送到当地的土肥站化肥室进行化验鉴定。
