随着蔬菜生产效率的提高，农家肥在蔬菜生产中的应用越来越少，蔬菜污染严重，品质下降。现在我市已出台了农产品上市检测标准。为了生产更多的环保菜，提倡广大菜农大量使用农家肥：
（1）绿色肥：菜园子可以就地取材，夏季将青草、树叶铡碎混水、混土，再加畜禽粪，经夏秋季高温、腐熟，冬初将土整碎过筛，可用于早春温室育苗及保护地露地栽培。
（2）浇灌肥：用50公斤鲜鸡粪配100公斤开水，在大缸中搅拌成粥状。用薄膜盖好，放入温室里，大约两个星期左右等鸡粪腐熟后搅拌均匀，可以作为浇灌肥施用。此法适用于早春晚秋蔬菜，防止地温降低，不浇明水，浇暗水。适用于高畦作物如黄瓜、番茄、菜花等栽培。
（3）火肥：又名“火粪”，是混牛马粪肥，此粪肥混在一起发酵快，在农村又称“万能肥”。
（4）腐质叶肥：在山区树林中有很多沉睡多年的腐质叶子和山区的荆条、荆梢，将其混在一起铡碎、混土，加水、加肥，经夏秋季高温腐熟可施用。秋季山上大量的荆条，种子成熟时可以采摘，用火炒粉碎后可做底肥。
（5）火炕肥：搭土炕用的土坯更换下来以后捣碎可以做基肥。
