1、注意改明浇为暗浇。采用地面覆盖薄膜在膜下浇水的办法。覆膜可阻止水分蒸发，降低棚内湿度。
2、注意改大水漫灌为小水勤浇。棚内浇水不宜采用大水漫灌的方法，因大水漫灌会明显降低地温，增加棚内湿度，严重时还会因地温降低幅度太多而影响树体和果实的生长发育。棚内浇水应是小水勤浇，即每次浇水量不宜过大，而次数可要根据天气变化适当增加。
3、注意各部位水量要适当。大棚各部位的温度相差较大时，浇水量和次数也要有区别，大棚南部（或靠近火炉烟道热源的地方），土壤水分蒸发量大，浇水量及浇水次数适当多些，大棚东西两侧及北部温度较低，日照时间短，浇水量和浇水次数应适当少些。
4、注意通风排湿。棚内浇水后还应注意通风排湿，以利减少病害发生，如全棚适当撒些干制草木灰吸潮杀菌效果更好。通风时间和次数要根据树种、品种生长特性并结合棚内温度调节来进行，一般从扣棚膜到开花相对湿度要保持在70％～80％；花期50％～60％；果实生长膨大期40％～50％；果实着色期50％左右。
