518油桃是目前国内成熟较早的甜油桃，该品种早果丰产，色泽艳丽，果实大而匀称。露地栽培的果实成熟期正赶大棚果的成熟末期，市场售价高，大棚栽培更是提早上市，独占市场鳌头，是早熟促成栽培的首选品种。现将其技术总结如下：
1.确定适宜的栽培方式。一是日光温室促成栽培；二是早春棚促早栽培；三是露地栽培。具体采用哪种栽培方式，要事先准备和规划好栽植地块和栽培面积，苗木栽培要南北行向。
2.栽苗。保护地栽培采用行距1.8米、株距0.7米，亩栽530株；露地栽培采用行距2米、株距1米，亩栽333株。先开挖宽80厘米、深60厘米的栽植沟，掺入有机肥与土混合均匀填入沟内，有机肥要优质并提前发酵好，用量每亩3～5立方米，按株行距栽苗，栽苗后浇水并覆盖地膜。
3.栽苗后的管理。①留好树形：栽苗后在60～70厘米高处定干，30厘米以下的萌芽要全部抹除，其上选留2～3个各方向生长的侧枝生长，同时选留一顶芽垂直向上成长。此时每株立一竹竿，选留的顶芽生出枝条后绑缚在竹竿上，作为主干；其余在主干上长出的枝条，要选留各个伸展方向并在主干上保持有一定间隔的培养成侧枝；剩下的要在萌芽后及时抹除，对稠密的层叠侧枝要剪除。当选留的侧枝生长到30厘米左右时要及时拉平并摘心，当主干长到2米左右时，其上应着生侧枝20条以上，此时要控制主干的继续生长，对主干进行摘心即可。
②勤施肥，促快长：苗木萌芽后开始结合浇水进行追肥，此时追肥要着本着要少施多次的原则。随着苗木的生长，施肥量逐渐加大，要每10天追施一次。肥料种类要多样化，以有机肥为主，添加氮肥和磷钾肥，地下追施为主，同时结合对水浇施和叶面喷施。
③控徒长，促花芽：生长中后期（7月中旬以后），植株进入旺盛生长时期，枝叶生长过旺，造成田间荫闭，营养物质的积累少，形成花芽少。为了解决这个问题，植株旺盛生长时期喷200～250倍的新型果树促控剂PBO，一周后再喷一次150～250倍的多效唑。要根据生长势来确定喷洒次数，旺盛生长的园子需喷3～4次，一般长势的园子喷2～3次即可，喷洒时添加0.3%的磷酸二氢钾效果更佳。这样就可以控制旺长，促进花芽多而密集，为早果丰产打好坚实的基础。
④防病虫，保叶片：生长前期主要是防治蚜虫、红蜘蛛及其它害虫的危害，可结合喷叶面肥，掺入治虫农药。蚜虫可用吡虫啉或蚜虱净2500倍喷雾，红蜘蛛可用扫螨净、扫螨丁1500～2000倍液喷雾防治。进入秋季，金龟甲、飞虱等易造成大量叶片损失，要及时喷药防治，同时要防治红蜘蛛、蚜虫以保证树体健壮。
4.冬季管理。落叶以后，要及时清理落叶及害虫虫卵及残体，进行全园消毒灭菌。秋施基肥，以有机肥为主，亩施2～3立方米优质粪肥，同时再施入磷酸二铵50千克/亩，开沟掺入土中施用。冬季修剪主要是对主干上的侧枝进行修剪，剪留20～40厘米，横向生长的侧枝长留，纵向生长的侧枝短留，每株留结果枝15～20条，同时对过密枝、病虫枝、细弱枝进行剪除，修剪后浇一遍透水，进入越冬休眠期。
5.结果期的管理。①温度控制：如采用日光温室促成栽培方式，扣棚时间12月底至翌年1月上旬，可在扣棚之前全园覆盖黑色地膜，然后进行打破休眠期的低温煅炼。扣棚后约20天内采取昼盖夜揭草帘的办法，创造低温环境，打破休眠，以后再逐渐进行升温，先白天拉开1/3草帘，3天以后再拉开1/2草帘，10天以后全部拉开草帘，逐步进行升温。这种升温方法，是模仿了自然环境下的温度变化规律，使之更加接近自然气候的变化，避免了温度突然升高或降低对果树的生理特征发生变化和影响。如果采用早春棚促早栽培方式，扣棚时间可延迟到2月中旬，这种栽培方式，在扣棚之前也要覆盖黑色地膜，夜晚不用加盖草帘，省工省时，可比露地提早10～15天成熟，经济效益较高。不论那种栽培方式，棚内温度控制至关重要，要参考下表，严格将温度控制在适宜范围内。露地栽培为使得成熟期更提早，要采用地膜对栽培行进行地膜覆盖，能使成熟期提前3～5天。各生育期温度如后表（单位：℃）。
②土肥管理：开花前期和幼果膨大期，每次每株可追施二铵或复合肥0.25～0.5千克，同时进行根外追肥，谢花后到果实成熟期每15天喷一次0.3%的磷酸二氢钾和光合微肥，以促进着色提高产量和品质。
③授粉：始花后1～2天，每天上午9时，下午3～4时进行人工授粉。授粉方法：一可用带有橡皮头的铅笔或用毛笔人工点授；二可利用鸡毛掸子在开放的花附近人工滚动进行授粉；三可花期放蜂授粉。
④疏果：为减少消耗，提高果重和品质，可适当疏果，可在花后2周分两次进行，第一次轻疏，一周后进行第二次疏果，摘除并生、密集、畸形、瘦小；枯萎果，保留适宜果量。长度40厘米的果枝留果4枚，20～30厘米的果枝留果2～3枚，一般一株基部3～3.5厘米粗的桃树，可结果50～100枚，每株产果2.5～5千克。
6.摘果后的管理。摘果后为使来年丰产丰收，须及时加强管理。一是要深耕施肥，补偿因大量结果造成的养分消耗。二是更新修剪，回缩全部侧枝上的结果枝，促使新梢再次萌芽形成新的结果枝，后期仍采用喷洒多效唑的方法来控制生长，促进花芽分化，为来年获得高产打好基础。
萌芽前 白天 16～18
夜间 大于7
萌芽期 白天 20～23
夜间 大于7
开花期 白天 18～24
夜间 大于10
幼果期 白天 10～25
夜间 大于10
膨大期 白天 22～28
夜间 大于12
成熟期 白天 22～30
夜间 大于15
