测土配方施肥主要围绕“测土、配方、配肥、供肥、施肥指导”5个环节开展以下9项工作：
土壤测试
测土是制定肥料配方的重要依据。按照《测土配方施肥技术规范（试行）》要求，项目县平均每100～200亩左右耕地采集1个土样（各地根据实际情况进行相应调整，丘陵山区30～80亩、平原区100～500亩采集1个土样）。同时选择有代表性的采样点，对测土配方施肥的效果进行跟踪调查。在测土的基础上，根据需要开展植株、水样品分析，为制定配方提供基础数据。
田间试验
按《测土配方施肥技术规范（试行）》要求，布置田间肥料效应小区试验，摸清土壤养分校正系数、土壤供肥量、农作物需肥规律和肥料利用率等基本参数。建立不同施肥分区主要作物的氮磷钾肥料效应模型，确定作物合理施肥品种和数量，基肥、追肥分配比例，最佳施肥时期和施肥方法，建立施肥指标体系，为配方设计和施肥指导提供依据。
配方设计
组织有关专家，汇总分析土壤测试和田间试验数据结果，根据气候、地貌、土壤类型、作物品种、耕作制度等差异性，合理划分施肥类型区。审核测土配方施肥参数，建立施肥模型，分区域、分作物制定肥料配方。
校正试验
为保证肥料配方的准确性，减少配方肥大面积应用的风险，在每个施肥分区单元，以当地主要作物及其主栽品种为对象，设置测土配方施肥、农户习惯施肥、空白对照3个处理的校正试验，对比测土配方施肥的增产效果，验证和完善肥料配方，优化测土配方施肥技术参数。
配肥加工
依据配方，以各种单质或复混肥料为原料，配制配方肥。目前有两种方式：一是农民根据配方建议卡自行购买各种肥料，配合施用；二是由配肥企业按配方加工配方肥，农民购买施用。其中最具活力的运作模式就是市场化运作、工厂化生产和网络化经营。
示范推广
针对项目区农户地块和作物种植状况，制定测土配方施肥建议卡，由项目乡（镇）农技人员和村委会发放入户，并由户主签名确认。建立测土配方施肥示范区，树立样板，展示测土配方施肥技术效果，引导农民应用测土配方施肥技术。
宣传培训
一方面加强对各级农技推广部门、肥料生产企业、经销商和有关技术人员的培训，逐步建立持证上岗制度。另一方面要通过广播、电视、报刊、明白纸、现场会等形式，加强宣传培训，提高广大农民的测土配方施肥意识，普及科学施肥技术知识。
效果评价
通过对项目区施肥效益和土壤肥力进行动态监测，并及时获得农民反馈的信息，对测土配方施肥的实际效果进行评价，从而不断完善管理体系、技术体系和服务体系。
技术研发
重点开展田间试验、土壤养分测试、肥料配方、数据处理、专家咨询系统等方面的技术研发工作，不断提升测土配方施肥技术水平。
