1.选好品种 首先考虑市场需求。早春番茄果实是蔬菜,也是水果,注意食用习惯,选择果实颜色适宜、酸甜适度、口感好的品种;另外根据当地番茄病害发:生情况,选择耐低温、抗病性强的高产品种。目前生产上表现较好的主栽品种有中杂9号、毛粉802、L-402、金棚一号等。
2.适时育苗 早春棚室栽培番茄日历苗龄60天~70天,根据番茄适宜定植期,向前推算日历苗龄后,即为当地番茄适宜育苗时间。例如京津石一带,塑料薄膜大棚早春番茄适宜定植期是3月中下旬,塑料薄膜日光温室早春番茄适宜定植期是2月上中旬,这样二者适时育苗时间,大棚是1月中旬,日光温室是12月中旬。
3.准备好播种床 配制播种床土:棚室早春番茄育苗要在加温温室内进行,播种床土的配制可以按体积计算,将1/3肥沃大田表土、1/3陈炉灰、1/3腐熟马粪充分混合后过筛备用。
制作播种床:每栽1亩番茄,需要5平方米~6平方米播种床。在温室中选择光照条件好的位置制作播种床,床宽1米,长度按需要来定,将配制好的床土平铺在床内,厚度10厘米。
4.种子处理 晒种:将种子放在阳光下晒种2天~3天,以增强种子的抵抗能力。
种子消毒:将晒过的种子,用50℃~55℃热水烫种15分钟~20分钟,期间要用木棒不停搅动,以免烫伤种子。烫种后加冷水降温到30℃以下,淘洗后用10%磷酸三钠溶液浸泡20分钟,用清水搓洗2遍~3遍后转入浸种催芽。
浸种催芽:将消毒后的种子放入25℃~30℃水中浸泡5小时~7小时,搓洗干净后晾干种皮明水。将种子用纱布或湿毛巾包起置入瓦盆内,上盖湿布保湿,在25℃~30℃的环境下催芽。每天翻种2次~3次,种子发干时用温水淘洗,2天~3天即可出芽。发芽种子占60%以上时,即可播种。如遇天气不好不能及时播种时,可将发芽的种子用凉水过一下,放在8℃~10℃的冷凉处保湿蹲芽,天气好转后尽早播种。
5.提高播种质量 提前1天~2天把播种床浇透水,在床面上覆盖地膜保湿,同时加温提高床土温度。待苗床土壤温度达到18℃以上时,选择晴天上午播种。为预防苗期病害,可以在播种前后撒盖药土,按每平方米苗床用50%多菌灵可湿性粉剂7克~8克,与300倍细土调匀,在播种前后各在床面上撤一半。为了把种子撒均匀,一要在种子内加5倍细炉灰,使种子不抱团;二要把种子分两份,分两次撒入。种子上面覆土厚度1厘米,最后床面上覆盖地膜保湿增温。
6.分苗前的管理 温度管理:播种后到出齐苗,主要是提高温度,促进早出苗。适宜温度白天28℃~30℃,夜间20℃左右。管理上要充分利用加温设备和保温措施,密闭棚膜,草苫晚揭早盖,苗床上夜间加扣小棚等办法,尽量提高温室内的温度,保持较高的床土温度。幼苗出土后,要适当降低温度,防止幼苗拔高徒长而形成“高脚苗”(即子叶下的茎轴严重伸长)。此时适宜温度白天20℃~25℃,夜间12℃~15℃。及时去掉床上小拱棚,草苫要适当早揭晚盖,延长光照时间。
及时疏苗:幼苗拥挤就会拔高徒长,因此要及时疏苗。一般疏苗两次,第一次在幼苗出第一片真叶前后进行。先拔除杂草、杂苗、弱苗和畸形苗,再疏开过于密集的苗,使小苗间距达1厘米左右。第二次在幼苗出第二片真叶前后进行。进一步淘汰劣苗,使幼苗间距扩大到1.5厘米~2.0厘米。
分次覆土:冬季苗床土壤温度偏低,除在播种时浇足底水外,一直到分苗前不浇水,要通过多次覆土加强保墒,在分苗前覆土2次~3次。第一次在播种后种子拱土要出苗时进行,既能保墒又能防止种子带皮出土(俗称“带帽”出土);第二次在苗出齐后尽早进行。选晴天上午幼苗叶片上无水珠时进行。每次覆土厚度0.3厘米左右,覆土要均匀。覆土用土要提前准备,过筛后放在温室内备用。
7.准备分苗苗床 当幼苗长到2片~3片真叶时,要尽早分苗,以满足幼苗继续生长的需要。提早准备好分苗苗床。在温室内选择光照好的地方制作东西走向的苗床,床宽1米~1.2米、长6米~6米,每个苗床施过筛腐熟农家肥150千克~200千克,用三齿镐刨2遍~3遍,深翻12厘米~15厘米,耙碎整平,使肥料与床土充分混匀。用塑料钵分苗,营养土可按体积配制:2/3肥沃田土、1/3过筛的腐熟农家肥。如果肥料质量差,每立方营养土中加入磷酸二铵2千克、过磷酸钙2千克~3千克。为预防苗期病害,每立方米营养土中加入50%多菌灵可湿性粉剂80克。选用口径10厘米、深10厘米的塑料钵,内装营养土六七成,整齐地排在苗床上,在分苗前1天~2天浇透水,盖膜保湿增温,待分苗。
8.搞好分苗移植 分苗要在晴天进行,从播种床起苗,由地下4厘米~5厘米处将苗带土起出,最好带小土坨分苗。直接向苗床分苗移植时,从分苗苗床一端开始,按10厘米行距逐行开沟浇水,在沟内按10厘米苗距植苗。向营养钵分苗时,在每个营养钵中央植入一棵苗,填土后喷水浇透。分苗要注意三个问题:一是必须给足分苗水;二是植苗深度与播种床入土深度相平或稍深一点,不要植苗过深,否则容易出现缓苗慢或者烂茎死苗;三是注意淘汰劣质苗。