1.播种方式早春宜采取温室播种,以满足幼苗生长要求的22℃左右的适宜温度。夏季可采用塑料大、中棚育苗,并覆盖旧农膜遮阳、防雨,四周大通风,利于降温。栽1亩抱子甘蓝需准备4平方米育苗畦。播前浇足底水,撒细底土。每亩地用种量为20克~25克,播后覆细土盖籽、保墒。当小苗长出2片真叶时,选择壮苗,按行株距15厘米×12厘米分苗。
2.苗期管理早春播种后苗床保持温度在22℃左右,出苗后保持18℃,分苗前再降低2℃~3℃。分苗前、缓苗后、定植前仍参照以上温度来管理。夏季遮阳并适当浇水降温。底水浇足的基本不浇水。分苗后浇透水,以后酌情补水。夏季视天气情况适当多浇水,有利于生长和降温。
3.定植抱子甘蓝苗龄早春40天,夏秋少于30天,当小苗具有5片真叶时为定植适期。定植前施足底肥,整地作畦。每亩施优质腐熟农家肥2500千克以上,二铵15千克,过磷酸钙20千克。中熟种应单行定植,作成畦宽(连沟)1.2米的小高畦,株距40厘米~50厘米,亩栽1200株;矮生早熟种作成畦宽(连沟)1.4米的小高畦,每畦栽2行。株距50厘米,亩栽1800株~2000株。栽苗时要尽量保持土坨不散,以保护根系、促进缓苗。