1月（小寒、大寒）月平均气温0.4度,月平均降水量6.85毫米,地表深5厘米的土壤温1.1度,10厘米土壤温度1.6度。牡丹处于落叶休眠期，花芽已完成分化。本月主要工作：（1）露地牡丹注意防寒，使其安全越冬。（2）大田牡丹早春催花（在自然花期前开花）上旬开始架设塑料大棚并进行管理。（3）增施基肥一次。
2月（立春、雨水）月平均气温2.7度，月平均降水量12.5毫米,地表深5厘米的土壤温度3.9度,10厘米土壤温度4.1度,牡丹地下根系开始活动,4-5日鳞芽膨大,萌动。本月主要工作：（1）牡丹开始第一次锄地、松土、浇水。（2）加强大田大棚牡丹催花管理。（3）鳞芽萌动前，盆栽牡丹进入冷库，准备延迟栽培（夏季开花）。
3月（惊蛰、春分）月平均气温3.4度，月平均降水量25.4毫米，地表深5厘米的土壤温度10.0度,10厘米土壤温度9.9度。牡丹鳞芽萌发、显蕾、放叶。本月主要工作：（1）加强大田催花管理，中下旬将陆续开花上市。注意防晚霜冻，保护花蕾。（2）开始整枝、拿芽。1-2年生嫁接苗、分株苗不抹芽，发现有花蕾时及早除去。3年生以上牡丹及观赏牡丹，当土牙伸长至5-6厘米时，除适当保留以补充主枝外，全部抹去。多年生枝干上的芽抹掉，清明以前拿完。但预作分株繁殖者则保留土芽。（3）结合浇水，施花前肥一次，而后中耕，松土保墒。（4）选大田牡丹适当品种，于下旬做露地延迟花期（5月下旬开花）的修剪管理。
4月（清明、谷雨）月平均气温15.5度，月平均降水量45.1毫米,地表深5厘米的土壤温度计6.8度，10厘米土壤温度16.6度。牡丹花蕾、枝、叶进入旺盛生长时期，自然花期中特早品种4-6日开花。本月主要工作：（1）大田催花牡丹开花结束。（2）花后进行中耕除草。（3）花蕾显色前盆栽牡丹入冷库做延迟栽培（5月下旬到8旬上旬开花）。（4）花蕾显色期进行切花保鲜，陆续上市出售。（5）开花期进行人工有性杂交育种。
5月（立夏、小满）月平均气温21.3度,月平均降水量47毫米,地表深植株进入旺盛生长期.本月主要工作:(1)观赏区的牡丹和做秋季露地催花的牡丹剪除残花.(2)中耕除草1-2次。（3）花后追肥、浇水一次。（4）芽接开始，对劣种牡丹高接改换品种及培育“什样锦”牡丹。（5）加强秋季露地催花牡丹的管理，每半月进行一次叶面喷肥（磷酸二氢钾）。（6）冷库盆栽牡丹分期分批陆续出库，进行遮荫、浇水、追肥等管理，至开花为止。（7）加强病虫害防治。花后喷药1-2次保叶。
6月（芒种、夏至）月平均气温20.3度，月平均降水量66.4毫米，地表深5厘米的土壤温度28度，10厘米土壤温度27.8度。植株新枝进入木质化阶段，光合作用旺盛。本月主要工作：继续进行上月第（2）、（4）、（5）、（6）、（7）项工作。要增加浇水，防干热风。并防部分品种发生日灼。
7月（小署、大暑）月平均气温27.4度，月平均降水量141.5毫米，地表深5厘米的土壤温度29.8度，10厘米土壤温度29.4度。花芽继续分化，下旬未基本完成初级形态和生理分化。本月主要工作：（1）中旬开始牡丹腹接，使劣种牡丹改换品种及培育“什样锦”牡丹。（2）中耕除草1-2次，大田牡丹防草荒发生。（3）中、下旬进行秋季催花牡丹株的定枝、定芽修剪，完成最后一次喷施磷酸二氢钾。（4）开始准备秋季栽种牡丹的用地。（5）注意防旱浇水，进入雨季做好排水防涝。（6）继续预防部分品种的日灼发生。（7）加强病虫防治，喷药保叶。
8月（立秋、处暑）月平均气温26度，月平均降水量95.8毫米，地表子成熟。本月主要工作：（1）上旬开始进行牡丹秋季露地催花，1-5日进行人工剪除叶片，并进行追肥（腐熟饼肥）、浇水、中耕除草。（2）采收牡丹种子，并及时进行处理，以备播种。（3）加强病虫害防治，喷药保护叶片，并防止牡丹秋发。（4）继续进行上月（1）、（2）、（4）、（5）项工作。
9月（白露、秋分）月平均气温21.1度,月平均降水量74.74毫米，地表深5厘米的土壤温度23.4度，10厘米土壤温度23.7。本月工作：（1）加强催花牡丹管理，进行抑叶促蕾。防治食蕾害虫发生。（2）中耕除草。（3）整畦播种。（4）秋分与寒露间进行牡丹芍药砧嫁接和分株繁殖。
10月（寒露、霜降）月平均降水量46毫米，地表深5厘米的土壤温度16.6度,10厘米土壤温度17.1度。秋季露地催花陆续开花。本月主要工作：（1）继续进行牡丹栽植和繁殖，作好播种、扦插、嫁接、分株和压条（双平法）工作，寒露前完成。（2）盆栽牡丹上盆。带盆埋入土壤内，备催花用。（3）霜降后开始摘除牡丹叶，并拾净落叶、烧毁。（4）注意防治枝干部害虫。（5）准备牡丹到广州催花和温室春节催花株的管理。（6）下旬开始做初冬牡丹催花，对大田牡丹架设大棚。
