甘草是豆科多年生草本植物，被国 家列为重点专控药材。甘草酸作为甜味剂比蔗糖甜200-300倍，是迄今为止发 现的一种最好的天然甜味剂。近年来， "甘草热"日渐兴起，我国大量出口甘草及提取物到欧美及东南亚国家，成为大宗的出口创汇药材。由于国内外用量增加，野生甘草资源日趋枯竭。国家明令甘草为国家级二类保护植物，不允许随便采挖，甘草的供裔矛盾加剧。因此研究甘草的人工栽培和高产优质栽培技术具有重要意义。 l、形态特征 甘草株高50-120厘米。根粗大，圆柱状，红棕色。根茎横生，形状及颜色与根相似。茎直立，羽状复 叶，互生，小叶7-17枚，卵形或椭圆形， 花蝶形，淡紫红色，荚果弯曲，镰刀状，外 生刺毛，种子圆形，棕绿色，千粒重7克。花期7-8月份，果期8-10月份。 2、生长习性 甘草主要分布在我国 的"三北"地区。对土壤要求不严。喜弱碱 性沙地、草原、沙坨、河岸及荒漠与半荒漠环境中生长。引种到粮食产区的黑土地上生长势强，表现高产优质。 3、选地播种 人工栽植甘草最好进行育苗移栽，即先在苗圃中育苗1年，当年秋季或翌年春季将苗移入大田栽植。育667平方米苗，可移栽5-7亩(667平方米)。育苗移栽比大田直接播种具有一、二级成品等级率高。收获用工少等优点，是一种高产高效的新式栽培技术。甘草为深根性植物。应选择土质肥沃、质地疏松、排水良好、富含有机质的土地上种植。整地要深翻40厘米，同时667平方米施优质农肥3立方米和20公斤磷酸二按作底肥。然后打成宽65厘米的垄，镇压待播。春、夏、秋三季播种育苗均可。春播在清明至谷雨，夏播在立夏到小满，秋播在大地封冻前进行，翌春出苗。播种方法是在垄面上用犁开出20厘米宽幅的沟，犁后耪平，人工踩格子，用点葫芦将用杀菌剂浸种的种子均匀地播在垄面上，覆土2厘米左右，随即镇压。每667平方米播种且5一8公斤，土壤墒情好10天左右可出全苗。为防草害，播前可 在垄面喷施氟乐灵除草剂，667平方米用量按 说明书减药量的1/5使用为宜，喷药后应隔6天后播种。 4、苗田管理 甘草幼苗出土后，要经 常到田间察看有无死苗现象。若有每 667平方米用甲基托布津粉剂100克加尿素250克加水50公斤，充分溶解，喷洒在幼苗的叶子上，能有效地防止幼苗死亡。如果出现缺苗断垄，应及早补种，保证田间全苗。当甘草长出4-6片真叶时，结合中耕顺垄沟追施一次尿素，每667平方米10公斤。10片叶时，气温升高，田间杂草开始旺长，应勤铲勤趟，一般进行3次，草荒严重时，可每667平方米喷施150-200克拿捕净，能有效地消灭禾本科杂草，余下的阔叶杂草，可人工除掉。育苗田不间苗，667平方米保苗10万-12万株。 甘草15片真叶时，有可能发生青虫，每667平方米用甲胺磷100一200克对水进行叶面喷雾，发生蚜虫可用氧化乐果100克对水喷雾。两种虫子同时发生时，可将两种药剂一起混喷。 甘草封垄后，要注意及早拔除田间大草，雨季要及时排掉田间积水，防止浸泡甘草导致烂根。经调查，野生甘草有白粉病、锈病等病害，人工栽培多年此病尚未发生。 5、大田移栽 当年秋季移栽比翌春移栽 产量高。移栽时，挖出的根芦头以上要留 出5厘米的茬和横茎，随挖随栽，不要把苗剪断立栽，更不允许将根芦头的越冬芽和须根剪掉。用犁开沟10厘米深，将甘草根横栽、斜栽、平栽均可。株距10厘米， 覆土深10厘米，镇压保墒。每667平方米栽1.8万-2.2万株，有条件的最好在上冻前 浇一次定根水。移栽前后的大田整地、施肥、打药等一系列的田间管理与育苗相同。 秋栽在秋收后进行，春栽在清明前后。 6、收获加工 甘草移栽后第二年秋 即可收获，一般667平方米产干货800-1000公斤，10月份用犁起收，去掉泥土，按土根、侧根、支叉不同等级捆成小把， 晒干备售。也可在翌春未发芽前收获。 7、市场与效益 由于野生甘草资源逐年减少，人工栽植刚刚起步，价格频频上升，1992年每公斤2.6元，目前已上涨到特级每公斤30元左右，甲级20元左右，乙级15元左右，丙级10元左右，毛草4-5元左右，出口1公斤甘草根切片23元左右。甘草是当前美国市场最畅销的十大天然药用植物之一。 甘草繁殖系数大，依其产量，育667平方米苗移栽5亩(667平方米)计算，三年可获纯利3万元左右，加上种苗、种子的收入经济效益更可观。可以说，甘草是省钱(投入少)、省地(可利用沙荒、盐碱地)、省工(管理粗放)、效益高(供不应求)的"绿色银行"，种植甘草实乃高效农业，如大规模种植还可加工甘草膏、甘草酸及其它副产品等获利将更大。
