多年来,许多套袋苹果园只重视氮磷钾的投入,忽视了硼等元素的使用。因缺硼引发的套袋苹果皴皮裂纹、果皮皱缩、果面表光差、黑点病、缩果病等病害越来越重。同时,因硼砂使用不当而造成的套袋苹果着色难或不着色、苹果发黄(俗称黄苹果)的问题也越来越突出。这些都已成为了高档优质套袋苹果生产中的严重问题。
1、硼对套袋苹果的重要作用
1.1提高坐果率 硼的重要生理作用是提高苹果坐果率,硼能促进果树花粉形成和受精,有利于开花、结果提高坐果率,缺硼时,苹果只开花不结果。
1.2影响根系生长 其实缺硼首先是表现在果树根尖上,使主根和侧根根系细胞分化和伸长受抑制或停止,致使根系粗短丛枝而不伸张。
1.3促进钙的吸收 硼能促进钙的吸收,使用硼肥后苹果果实钙含量提高,从而减轻因缺钙引起的苦痘病、痘斑病、黑点病等。
1.4复合锰过剩,减轻粗皮病 树体中锰、酚类物质过多,容易造成组织坏死引发粗皮病如红富士苹果枝干病瘤造成的粗皮病,适宜的硼可以与过多的锰和酚类物质形成复合物而变为无害的形式,减轻锰过剩造成的毒害。
1.5提高品质 硼能参与糖的运输和代谢;能参与细胞壁果胶物质的形成;还能参与蛋白质、木质素的合成;还有利于叶绿素的形成,提高光合作用等。因此,缺硼时果实中含糖量低,果胶物质减少,果面粗糙苹果表光变差,细胞壁的硬度和强度下降,影响苹果外观品质和内在品质。
2、烟台地区果园缺硼比较严重
2.1土壤缺硼划分标准:我国土壤缺硼划分标准是以土壤中有效硼的含量来确定的。土壤有效硼含量小于0.25mg/kg为严重缺硼;土壤有效硼含量0.5~0.8mg/kg为缺硼;土壤有效硼含量0.8~1.2mg/kg为适宜;土壤有效硼含量大于2.0mg/kg为硼过量。
2.2烟台地区土壤缺硼较重:根据全国第二次土壤普查数据,山东省有65.1%的耕地缺硼,土壤有效硼平均含量为0.48mg/kg。烟台地区缺硼面积占总面积的91.5%,占耕地面积的90%,土壤有效硼平均含量仅为0.259mg/kg,属于比较严重的缺硼土壤,因此大多数果园需要增施硼肥。
3、补硼不再提倡施用硼砂
3.1硼砂假劣产品较多:国家规定纯硼含量达到10.9%,才为合格硼砂,而技术部门检测,市面所售硼砂纯硼含量极低多数不合格,最低的仅有0.2%,根本达不到补硼的效果。
3.3硼砂容易引起中毒:因硼砂含量不一,用量不好控制,再者劣质硼砂中有害元素含量过多,使用不当,很容易造成中毒,致使套袋苹果发黄、不上色或上色差。因此,用硼砂补硼,要么买到假硼砂补硼不足,要么会造成硼中毒!
3.2硼砂使用不方便:常温下硼砂很难溶解,采用40度以上的温水才容易溶解,使用起来很不方便。即使土施硼砂,因用量不当也很容易出问题。
4、补硼一定要土壤施用和叶面喷用相结合
4.1土壤补硼和叶面补硼相结合效果最佳:补硼只靠土壤施用或者只靠叶面喷用均达不到理想效果。有效措施是土壤施用硼肥和叶面喷用硼肥相结合!
4.2土壤施用“持力硼”:“持力硼”为美国进口土施缓释型白色颗粒状硼肥,肥效持久,结合果树施基肥,每亩混施200克;追肥每亩撒施200克。
4.3叶片喷用“速乐硼”:“速乐硼”为美国进口叶面喷用白色粉末状硼肥,能速溶于凉水及冷水中,不受水温限制,使用非常方便。“速乐硼”世界含硼量最高,达20.5%,而且补硼迅速,吸收快,能快速纠正和修复因缺硼造成的危害。
5“持力硼”和“速乐硼”在套袋苹果上的应用技术
①基施:苹果施基肥时混加入“持力硼”,每亩200克即可。
②追施:苹果开花前后用“持力硼”与细砂或细土混匀撒于树冠下,每亩200克即可。
③喷施:苹果花露红前喷用1次“速乐硼”2000倍;谢花后套袋前喷用2~3次“速乐硼”2000倍,不用单喷,“速乐硼”可与农药混用,使用方便省事。