近几年来,啤麦黄化口十病在苏北地区日趋严重,常常导致产量及品质下降,局部地区甚至严重死苗,翻耕改种。1992~1995年,笔者对苏北沿海垦区种植的1466.7~1866.7公顷二棱大麦组织调查并进行抗病品种种植试验,分析了黄化叶病发生流行与品种、播期、耕作栽培、气候等因素之间关系,现报道如下:
1 影响啤麦黄化叶病发生的主要因素
1.1 品种抗耐病性
1.1.1 不同品种试验结果 港啤1号(KA-4B)、7111、7113、6605发病轻,抗性强,分蘖较强,91-单2、冈2、苏引麦3号冬前发病率40%~50%,但返青拔节后恢复快,耐病性较强,而苏啤1号较感病,死苗重,每667平方米成穗数19.3万,严重不足。
1.1. 2 大面积发病调查 1993年,以苏啤品种为主体,搭配冈2品种,调查苏啤品种178块(每块田约8公顷,发病田29块,占16.3%,冈2品种78块,发病田5块,占6.4%。1994年,扩种冈2品种,压缩苏啤。苏啤109块,发病37块,发病率34%,冈2品种187块,发病9块,发病率4.8%。1995年,全面种植港啤1号(KA-4B)、91-单2等抗耐病品种,淘汰了苏啤品种,未见黄化叶病发生。
1.2 播期,大麦黄化叶病主要传播介体是土壤中的禾谷多粘菌(Polymyxagramini),感病期主要是播后30~40d幼苗期,播种愈早,病毒侵染发病机率愈高。1992、1993年10月、中旬前播种面积分别达到50.8%和60.1%,统计2a内发病情况,10月20日前早播田发病38块,14.8公顷,10月26~31日适期播种的发病田只有8块,1.56公顷,而11月份的晚播麦发病极轻。1994年10月下旬中期大量播种,比往年推迟5~10d,1995年几乎不发病。
1.3 茬口与耕作
1.3.1 连作年限长,发病重 如5N10#田,22S9#田连续4a种植苏啤等感病品种,发病较重,发病面积30%~40%。
1.3.2 少免耕旱茬田重于稻茬田 禾谷多粘菌分布在5~20cm浅土壤层中,棉麦套种、寄种及豆茬田多采用少免耕、浅翻浅耙的播种方式,对禾谷多粘菌影响不大,在棉茬、豆茬田大麦黄化叶病发病率占发病用块的41.5%和31.7%,而稻茬田经过长期灌水加之播前深耕,抑制了禾谷多粘菌数量,发病田块占20.80%,发病相对较轻。
1.4 气候
适宜禾谷多粘菌游动孢子活动的土温1.0~15℃,本地5cm平均土温低于10℃约在11月下旬,而大麦播期10月下旬,冬前介体活动与麦苗感染期吻合,因此决定黄化叶病流行的气象因素关键是秋播时降雨量。如1993年秋播后40d内,本地日均温13.7℃,降雨量224.1mm,分别比常年高3.3℃和165.9mm,连绵阴雨;烂耕烂种,有利于介体随雨水传播,渍害重,麦苗抗性弱,黄化叶病蔓延严重,相反1992、1994年秋播后40d内降雨量分别为1.1mm和21.5mm,干旱少雨,黄化叶病发生轻。
2 控制黄化叶病发生为害的防治措施
2.1 种植抗耐病品种 选用适应本地区种植的抗耐病、高产、优质啤麦良种,如港啤1号(KA-4B)、91-单2、冈2等,经小区试验及大面积应用证明,分蘖性强,抗倒伏,千粒重稳定在38g以上,发芽率90%以上,667平方米产400kg左右,产量、品质深受种植单位及麦芽厂家青睐。
2.2 避免过早播种 如本地把播期从10月中旬推迟到10月25日后播种,既能确保麦苗5叶越冬、70d反青,又可以减轻病毒病。对棉茬麦尽可能压缩寄种面积,推广棉后晚播栽培技术,提高成穗率。
2.3 旱茬(寄种、套种、豆茬)注意深耕20~25cm,并及时开挖沟畦,排水降渍,抑制禾谷多粘菌介体传播扩散。
2.4 轮作换茬 避免啤麦连茬,实行水旱轮作或改种小麦,减轻发病。
2.5 合理密植施肥 应用基肥重,穗肥轻的两促施肥法,对发病田块可增施氮肥或根外喷施磷钾肥、ABT生根剂,促进生根,快生新叶,增加植株的抗病力。