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平菇培养料加盐可增产

日期：2016-04-21 来源：聚农网作者：jn720.com 浏览：142

　　平菇栽培中，用多菌灵防治杂菌污染效果虽好，但菇体残留农药，对人体健康有害，且成本较高。据试验：平菇生料栽培时，每100千克干培养料加1.5千克食盐（事先用定量水溶解）拌匀，能防止杂菌感染，还可提前5―7天出菇。同时，因食盐中含有丰富的钠、钙、镁等平菇生长所需的金属离子，若在子实体分化初期和每潮菇采后，喷洒10%的食盐水，可使菇体无农药残留，品质也有所提高。

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