近年来,以日光温室为主的保护地栽培迅猛发展,面积不断扩大,蔬菜供应总量不断提高。但生产中依然存在着日光温室利用率低、生产效益差等问题。因此,要想提高保护地蔬菜的生产效益,应从以下几方面做起: 1、合理安排种植茬口 越冬茬:即在10月份播种或定植,至翌年6月初采收结束,商品菜上市期主要集中在1至5月份。栽培的主要蔬菜有黄瓜、番茄、辣椒、西葫芦、茄子、豇豆、菜豆、厚皮甜瓜、苦瓜、丝瓜、扁豆和香椿等。秋延后茬:即在8月份播种或定植,元旦前采收结束,商品菜上市期主要集中在9月下旬至翌年1月上旬。种植的主要蔬菜有黄瓜、番茄、西葫芦、茄子、菜豆、芹菜、甘蓝、生菜、茼蒿和芫荽等。冬春茬:即在12月份至翌年1月份育苗,2月份定植,6月底采收结束,商品菜上市期主要集中在4至6月份。种植品种同秋延后茬。越夏茬:即在日光温室内于夏季增种一茬蔬菜。一般6月底定植,9月下旬采收结束。种植的蔬菜为番茄、芹菜、苦瓜和佛手瓜以及生育期短的速生菜等。 2、增加蔬菜种类,引进新优品种 目前大力推广丰产、优质、早熟的优良品种及耐低温、耐弱光能力强的设施栽培专用品种仍是重中之重。此外,具有开发种植价值的特菜品种也应受到重视,如樱桃番茄、汉城茼蒿、法国洋葱、樱桃萝卜、四色椒、碟形西葫芦、无刺黄瓜、韩国黄金西葫芦、紫甘蓝、绿菜花、生菜、牛蒡、芦笋、菊花脑等。 3、推广应用先进生产技术 (1)温室配套技术:主要是对温室结构的改良,如安装使用自动化电动卷帘机等,提高工作效率。 (2)喜温蔬菜深冬的栽培技术:通过改良温室结构,在夏秋季节进行喜温性蔬菜播种,深冬收获上市,可使收益大幅度增长。 (3)遮阳网覆盖越夏栽培技术:许多蔬菜在高温多雨的夏季生长不良,产量低,品种差,因而出现蔬菜供应的夏淡季。通过覆盖遮阳网,可降低光照强度和温度,防止雨水冲击,减轻病虫危害,使一些不耐高温的蔬菜安全越夏,保证夏季蔬菜供应。这样,可充分利用温室闲置期,延长夏季蔬菜供应期。 (4)滴灌系统:在温室内安装简易的重力滴灌系统或自动化滴灌系统,进行膜下灌溉,既节水、省工、高产,又可大大降低温室内湿度,减轻病虫害发生。 (5)施二氧化碳肥:主要采用燃放沼气法。这样在产生二氧化碳的同时,可提高温室内温度。蔬菜一般可增产20%—40%,且能提早上市,提高商品性,增加耐贮性。 (6)粉尘法施药:此法高效、省工,施药时每个温室仅需3—5分钟,不用水,避免了因施药而引起空气湿度升高所引发的病害;而且用药量可节省50%以上;药尘分布均匀,药物颗粒可在植株各部位沉积,效果好。