第二节 日光温室蔬菜栽培优化茬口模式 茬口安排是关系到日光温室全年生产效益高低的一件大事。因此,要因地制宜,面向市场进行科学安排。 一、茬口安排应注意的问题在日光温室蔬菜生产中,如何安排一年的蔬菜生产,达到提高日光温室的利用率,降低生产成本,增加经济效益,是目前广大农民关心的问题之一。在实际生产时,面对一个经济效益好的生产茬口,也不能盲目照搬,否则不但收不到好的效果,反而会适得其反。所以在选择蔬菜种类确定生产茬口时,应注意以下几个问题:(1)凡是高效节能型日光温室应该首先确定冬季市场价位高的越冬茬为主栽茬口,然后相应地匹配其它茬口,以便发挥高效节能温室的优势,实现周年生产。 (2)要根据自己的温室性能和蔬菜生产要求去安排蔬菜生产茬口。例如黄瓜,在日光温室进行越冬栽培,1~2月份室内最低气温要保证在10℃以上,不能较长时间地出现8℃以下低温,地温要保证在14~16℃以上,不能长时间处在14℃以下,只有满足这个温度条件,黄瓜才能长得好。在不能满足这种条件的情况下,可安排秋冬茬黄瓜和早春茬黄瓜错开最冷的季节更保险。 (3)根据自己的技术水平去选择蔬菜种类和安排蔬菜生产茬口。对于超出自身技术水平和条件的蔬菜种类栽培,可以先小面积试种,掌握基本管理技术后再大面积生产。盲目追求“名特”蔬菜的生产,容易造成损失。 (4)确定种植蔬菜种类时,要先考虑好销路,不然生产出的蔬菜种类,卖不出去会造成经济损失。(5)前后茬蔬菜之间,要留出一定的整地施肥的时间,保证地整好,肥施足,力争高产优质。对于提前播种套种的蔬菜,不能重叠时间过长,尽量做到在出土后的幼苗期,将前茬莱拉秧。如果能育苗的,尽量先育苗,前茬拉秧整地施肥后定植,虽然费些工,但能做到苗齐苗全苗壮,为获高产。高效奠定基础。二、以越冬茬喜温蔬菜为主栽茬口的配套模式 (一)越冬老早春茬再生 1.冬茬草莓 于8月中旬假植育苗,9月下或10月上中旬定植于温室,10月上中旬扣膜保温,12月中旬开始采收。 2.早春茬番茄(或黄瓜、甜瓜) 1月上旬在温室播种育苗,2月下旬至3月下旬定植,进行春夏生产。 3.番茄再生(或结球莴苣) 如早春茬番茄施肥多,植株强壮在第三穗果成熟前后,于植株中上部选留一条健壮侧枝,作为番茄再生结果枝,留2穗果闷顶,如果管理及时,加强遮荫避雨防病工作,在淡季上市,收人可观。在上茬结束后也可抢种一茬结球离营。结球离首要选用耐热品种,如碧绿包心生菜、美国的白帝等,5月中下旬露地育苗,6月中下旬带蛇定植,8月上中旬收获上市。 (二)越冬茬黄瓜(或西葫芦)、夏秋茬苦瓜(或丝瓜) 1.冬茬黄瓜 9月下旬播种育苗,10月上旬定植,11月中旬至来年6月收获;种植冬茬西葫芦,10月上中旬温室播种,11月上中旬定植、12月上旬至来年6月收获。 2.夏秋茬苦瓜(丝瓜) 4月下旬至5月上旬,即前茬拉秧前35至40天,直播或育苗、定植,夏季生产。 (三)越冬在香椿、早春茄子域辣椒)、秋冬黄瓜 1.冬茬香椿 11月上中旬温室假植香椿,春节期间采收上市,4月上中旬移出复壮。 2.早春茄子(或辣椒) 12月上旬温室播种,3月上中旬定植于香椿行间,5月上中旬始收;如果种植甜椒,12月中旬温室育苗,3月上中旬带坨定植于香椿行间,5月始收。 3.秋冬茬黄瓜 8月中旬育苗,9月中旬定植,10月中旬到1月上旬采收。 (四)越冬在黄瓜、秋延后番茄 1.越冬茬黄瓜 9月下旬播种育苗,10月下旬定植,且二月下旬至来年6月收获。 2.秋延后番茄 7月下旬播种育苗,9月中旬定植上二月中旬开始采收。 (五)越冬茬茄子、辣椒轮作 茄子9月上中旬育苗,11月定植于温室,元旦、春节上市;辣椒于12月育苗,2月下旬定植,进行春夏生产。 (六)越冬茬甜(辣)椒、佛手瓜 8月下旬播种育苗,11月上旬定植,1月上旬至来年6月中旬收获。5月上旬定植佛手瓜,10月份收获。 (七)越冬茬茄子、夏葱 9月上中旬播种育苗,11月上中旬定植,1月上中旬至来年6月上中旬收获。茄子收获后栽夏葱,10月份收获。 (八)秋冬在黄瓜、冬春在黄瓜 1.秋冬茬黄瓜 8月中旬播种育苗,9月上旬定植,10月下旬至来年二月中旬收获。 2.冬春茬黄瓜 11月下旬播种育苗,二月中旬定植,3月下旬收获。 (九)秋冬茬番茄、冬春老黄瓜 1.秋冬茬番茄 8月上旬播种育苗,9月上旬定植,11月上旬至12月下旬收获。 2.冬春茬黄瓜 11月中旬播种育苗,1月中旬定植,2月中旬至6月中旬收获。 (十)秋冬茬豆角、冬春茬茄子 1.秋冬茬豆角8月中旬播种,10月下旬至12月下旬收获。 2.冬春茬茄子11月下旬播种育苗,1月中旬定植,3月下旬至6月上旬收获。 (十一)秋冬茬西葫芦、冬春茬番茄 1.秋冬茬西葫芦8月下旬播种育苗,9月下旬定植,11月上旬至来年二月上旬收获。 2.冬春茬番茄10月中旬播种育苗,1月中旬定植,3月中旬至6月下旬收获。