广大农户在发展果树栽培的同时,果农应注意市场晴雨表,做到以下“四不要”。
一不要“一味赶早市”。设施栽培果树,是近几年深受果农欢迎、推广最快的一项技术,现已在北方农村遍地开花。大棚果给市场周年供应带来了基础条件,但是部分果农在种植果树品种上一味赶早市,生产量大集中,销售价格并不看好。如2007年春季的冬暖大棚油桃,山东省鲁南地区大都赶在了4月上、中旬上市,其价格也降到了自发展设施果树以来的最低点――平均在1.8-2.5元/千克;而有的春棚油桃种植户赶在了“五一”节上市,价格却高达3.5-4.0元/千克。因此,早上市晚上市都应做到合理安排茬口,所以大棚果也应尽量避免高峰期上市,才能获得较高经济效益。
二不要“坐门等客”。在当今市场经济形势下,市场信息瞬息万变,蹲在家中坐门等客户显然是不可取的,只有走出家门进入市场,掌握了准确、及时、可靠的市场信息和行情,才能把果品生意做活,把钱赚到手中。
三不要“只种高产品种放弃特优品种”。随着人民生活水平的提高,人们对果品既有量的需求,也有质的要求,一般高产果树品种质量较次,购买力不高。而一些地方特有的、优质的果品倍受消费者青睐,经济效益也相当可观。因此提醒果农不要盲目发展单调的高产品种,而应根据市场供求及早调整好种植优质果树品种。
四不要“忽视冻害”。不要在冻害严重的地方栽果树,即大山底部平川地、低洼地、沟堂子底部、水田地边、小河沟边、草甸子边,小水库边、风口等,这些地方来霜早,无霜期短,冷空气在此停留时间长,冻害重,为此,这些地方不宜建果园。如果果树的苗体细弱,整体带芽眼不饱满或根系不完整均为劣质苗,这样苗栽后缓苗慢,成活率低,即使活了也生长缓慢,因此应栽优质苗。