随着茶叶业的不短发展,很多人都开始种植茶树,而茶树对水分的需求还是较高的,所以在长期无雨或少雨的情况下,常易产生旱害。下边由小编为大家介绍具体的原因:
①大气和土壤干旱的影响茶树出现旱害,往往是大气干旱和土壤干旱共同作用的结果。大气干旱时,茶园土壤不一定缺水,但大气干旱能加速土壤水分蒸发和茶树水分蒸腾,使土壤水分迅速减少,持续的大气干旱,必然出现土壤干旱;而土壤干旱,又进一步导致大气湿度降低。目前一般以干湿指数K值表示大气的干燥度,实践表明,当某阶段K≥2时,即为干燥气候,对茶树即能造成旱害。此外,土壤质地不同,持水保水能力也不同,以壤土为例,其耕作层的含水率在最大持水量的60%时,即能产生旱害。
气温高低与茶树旱害是否发生有一定的关系,茶树受高温干旱侵袭,持续7天左右,土壤水分即迅速减少,茶树出现受害症状。茶树旱害症状首先始于冠面的叶片,受害叶出现赤红色焦斑,其界线异常分明,但发生部位不一。茶树旱害的发生程序是:先叶肉后叶脉,先成叶后老叶,先叶片后茶芽,先地上部后地下部。
②不同茶树品种的影响不同茶树品种抗旱能力不同,如云南大叶茶其抗旱能力比一般中叶种和小叶种弱。茶树不同形态特征,也是抗旱能力强弱的一种标志,据调查,叶大柄长、叶脉稀疏的福建水仙和政和大白茶,受害率高;而角质层厚、叶小柄短、叶脉较密的梅占、鸠坑、龙井种等,受害率低。
③不同茶树树龄的影响茶树随着树龄的增大,其抗旱能力也随之增强。原因是根系逐年深扎,利用土壤深层水分的能力较强。一般1~2龄茶树根系主要分布在15~30厘米深土层,而成年茶树的根系主要分布在30~60厘米深的土层范围内,主根可达1米以上。因此,1~2龄茶树最易受旱,成年茶树抗旱能力较强,但进入衰老期后,抗旱能力又逐渐降低。在生产实践中还可看到,采用台刈或重修剪改造的茶树,当年抽发新枝后,如遇较强的干旱天气,茶树也易受害,这是由于当年抽发的新枝,其茎叶娇嫩之故,抗旱能力不如成年期强。
④不同立地条件的影响一般阳坡茶园比阴坡茶园受害显著增加,土壤过粘或过砂的茶园,比质地疏松、结构良好的受害重;生态条件优越的茶园,茶树受旱为害的程度轻。
⑤茶树栽培技术的影响种植方式不同,茶树旱害受害率不一。据调查,条栽茶树的植株和叶片受害率,分别比丛栽茶树要增加20%和10%左右。多条栽的茶树又比单条栽或双条栽的受害严重。分批合理采摘是茶树高产优质、增强茶树长势的技术措施之一,而“一扫光”的强采茶园,不仅产量低、品质差,而且,由于树势受到摧残,在出现旱情时,受害率可比分批合理采摘的茶园高40%以上。长期不施肥或单一施用化肥的茶园,由于土壤理化性状差,亦易遭受旱害。此外,由于耕作时期不当,耕作技术不善,亦能加深旱害的程度。我国部分地区有伏耕的传统管理技术,但伏耕时期过迟或已出现旱情后再行耕作,则可引起土壤水分的急剧蒸发而加深旱害的发生。在进行伏耕时,要掌握茶行中部深,靠近茶树根颈处浅的原则,这对1~2年生茶树尤为重要,否则会使旱害加深。