由于农资市场的开放,假冒伪劣化肥在市场上时有出现,为了提高农民识别真假化肥能力,在此,特介绍几种识别方法,供参考。
一、 看包装和标识。
凡正规厂家生产的合格化肥,其包装袋上一般都用汉字注明产品名称、养分及其含量、净重、执行标准、生产许可证号、厂址、邮编等;假劣化肥包装袋粗糙,破损率高,标识不全或字迹模糊不清,有时不用汉字用拼音。复混肥、配方肥、精制有机肥、微量元素叶面肥还应标有肥料登记证号。下面列举几种常用肥料。
1.过磷酸钙:看产品名称、执行标准 (HG 2740—1995) 号、生产许可证号,有效磷(或P2O5)含量≥12.0%,游离酸≤5.5%,水分≤15.0%。市场有些出售的“硅磷肥”、“硅钙肥”,主要成分是硅和钙,有效磷含量相当低,因此,不属磷肥。
2.钙镁磷肥:执行标准(HG 2557—1994)号、生产许可证号,有效磷(或P2O5)含量≥12.0%(合格品)。
3.复混肥料:执行标准(GB15063—2001)号、生产许可证号、肥料登记证号、总养分含量,低浓度≥25.0%,中浓度≥30.0%,高浓度≥40.0%。总养分是指氮+磷+钾(N+P2O5+K2O)的总量,不包括其他养分。
4.磷酸二氢钾:国家行业标准规定农业用磷酸二氢钾合格品有效成分(KH2PO4)≥92.0%(干基计)。一些不法企业采取欺骗手法,误导消费者,其手法如下:①包装袋标注“磷酸二氢钾铵”,故意将“铵”字写小,不留意很难发现,引消费者上当。②在包装袋上方标注“高效复合肥料Ⅰ(Ⅱ)型”,袋中部则用大字标注磷酸二氢钾。③直接标注磷酸二氢钾Ⅱ型。国家行业标准没有Ⅰ型、Ⅱ型之分,也不允许将磷酸二氢钾改称高效复合肥料。凡包装袋上没有“执行标准HG 2321—1992”或没有写明“磷酸二氢钾”字样的都不是真正的磷酸二氢钾产品,用户购买时一定要仔细辨认。
5.微量元素肥料:问题最多的是各种名目的锌肥。锌肥主要用于防治水稻坐蔸、玉米花叶等。目前市场流通的“铁锌肥”、“镁锌肥”等,这类产品的主要成分是硫酸亚铁或硫酸镁,锌含量极低,很难起到防治坐蔸和花叶的效果。在购买锌肥时,要认准“农用硫酸锌”几个字,其行业标准号是HG 3277—2000。由于有些产品包装上的“铁”、“镁”字很小,切记不要把“铁锌肥”、“镁锌肥”产品作硫酸锌肥施用。若购买“铁锌肥”、“复合锌肥”或“硼钼肥”等产品时,一定要查看是否有农业部的肥料登记证号,如果没有,则不能购买。
二、看实物。
不同的化学肥料往往具有不同的外观性状。
氮肥:如碳酸氢铵为白色,具有强烈的氨臭味;尿素、硫酸铵、氯化铵均为白色粒状结晶体。
磷肥:过磷酸钙为灰色、灰白色、浅黄色等疏松粉状物,掰开块状物,可见其中有许多细小的气孔,俗称“蜂窝眼”。有酸味。将过磷酸钙放入粪尿中,因其中的游离酸(PO43-、SO42-)与粪尿中的碳酸铵反应,放出二氧化碳(CO2),加上块状过磷酸钙“蜂窝眼”中的气体排放,在粪尿表面产生大量气泡。故农民认为“冒泡子的磷肥好”有一定的科学道理。
钙镁磷肥:为灰白色或灰黑色粉末,不溶于水,不易流失,不吸潮,无毒性,无腐蚀性。
复混肥料:外观为圆颗粒状、条状,因生产的原料不同而色泽不同,主要是白灰色、灰黑色。有一定的吸湿性,吸潮后颗粒易粉碎,无毒、无味。质量好的产品放入水中,颗粒能迅速吸水膨胀散开,部分溶化。目前市场上有一种叫做“BBF”或“BB肥”的产品,是一种新型的复混肥料,其特点是高浓度,高肥效,所有原料肉眼可见。氮、磷、钾总养分含量一般≥40.0%,高的可达到53%,相当于低浓度复混肥料的两倍。尤其适用于蔬菜、水果等经济作物。
磷酸二氢钾:白色结晶,在水中完全溶解,水溶液显酸性。农业用硫酸锌:外观为白色或微带颜色的针状结晶。硫酸锌
的锌含量应≥21.8%。硫酸锌易溶于水,其水溶液显酸性。
3、看价格。
俗话说:“便宜无好货。”假劣化肥的价格一般低于市场上同类优质化肥的价格。