西北地区冬季寒冷,年温差与昼夜温差大。春季气温回升慢,一年中不能薄地生产时间长,冬春季节瓜菜供应淡季长。但是,西北地区日照时数长,每天平均8小时以上。近年来,西北地区日光温室快速发展,日光温室能平均提高温度18~23℃;根据这一地理气候特点,为解决西北地区冬春季吃西瓜的问题,为大力推进农业和农村经济结构战略性调整,切实提高农业和农村经济整体素质和效益,实施农业产业化,完成“菜篮子”工程,日光温室西瓜生产,采用冬茬栽培,能更好发挥西瓜丰产高效特征。
一、播种前准备(8月底前完成)
1、品种选择 选优质早熟、丰产抗病、抗逆性强、耐低温、耐湿、耐弱光的京欣1号、美抗9号、丰乐5号和中选1号等品种。
2、营养土配置 必须疏松透气,保水保肥力强,富含有机质,肥沃、无病菌、无虫卵和无杂草种子。配方如下:6份未种过瓜类作物的菜园土,4份腐熟有机肥捣碎,每米3营养土中加入 0.5公斤尿素,1.5公斤过磷酸钙,0.5公斤硫酸钾,拌匀过筛,消毒后装入苗床或营养钵浇透水等待播种。
3、种子消毒浸种催芽 将选好的种子用40%福尔马林100倍或70%甲基托布津500倍液浸种30分钟,或者用开水浸种10分钟加凉水降到55℃浸种6小时,取出反复冲洗后,用湿纱布包好放入33~35℃条件下催芽36小时,芽长0.5厘米时播种。
二、播种与苗床管理(大约需要30~35天)
1、播种 西瓜根系强大,伤后不易恢复,最好用营养钵育苗或直播,减少伤根,提高成活率;播种时间8月底至9月初进行,播种应选在晴天中午进行,播种深度2~2.5厘米。
2、苗床管理 ①温度。从播种到出苗需要较高温度,一般要求苗床温度30℃,出苗到心叶长出为防徒长,床内温度白天22~25℃,夜间14~15℃。心叶长出到定植前7~10天,为促进幼苗生长,要求白天气温26~28℃,夜间15~18℃。定植前7~10天进行炼苗,使床内温度逐渐降低。9月下旬注意防霜,并根据温度状况及时扣棚。②水分。保持苗床相对含水量80%。③通风。应与温度管理结合进行,保证温度不高于32℃,不低于15℃。④病虫害防治。苗期病害主要是猝倒病,也有炭疽病和枯萎病,应采用综合防治措施,以防为主。首先进行种子消毒;其次采用无病菌床土和充分腐熟的有机肥;第三应科学进行苗床管理,保证适宜温湿度;第四发生病害应及时进行药剂防治;虫害主要有地老虎、蚜虫,应及时防治。
三、定植及准备工作(直播除外)
1、整地施肥做畦 按每667米2施用优质有机肥500公斤加草木灰200公斤、磷酸二铵15公斤,作底肥结合深翻施入。采用高垄双行栽培,在170厘米的大行距中,做成宽80厘米、高20~25厘米的垄,垄面做成上面留有浇水沟凹槽后覆盖薄膜,播前1周视土壤墒情浇足底水以待定植。
2、适期定植(10月初定植) 当苗龄35天左右,3叶1心时即可定植。定植时要求棚内气温13℃以上,10厘米深地温在12℃以上。
3、定植密度及方法 ①定植密度。每667米2 1800株左右,按上述起垄以株距45厘米定植。②方法。定植时先按株距挖深10~12厘米的瓜崦内覆2/3的土后浇定植水,待水完全渗下后再覆另外1/3的土,使覆土深度以刚盖严土壤表面为宜。
四、定植后管理(从定植到采收约60~70天左右)
1、提高地温、促进缓苗 在管理上要“闷”,以提高室温,保证白天32~33℃,夜间不低于15℃,土壤温度在18℃以上,缓苗期为防降温不浇水,可适当加大空气湿度。
2、缓苗后温湿度管理
①温度控制。缓苗后植株进入正常生长,这时需要保持白天28~30℃,夜间15~18℃,超过31℃应及时通风,尤其是坐果后的膨瓜期,昼夜温差达15℃最好。②湿度控制。西瓜茎叶生长要求较低空气湿度,相对湿度60%,开花授粉时要求70%~75%。因此,一方面要求减少地面蒸发,另一方面要加强通风。
3、整枝与绑蔓 ①整枝。由于温室 内栽植密度较大,所以,要严格整枝,一般采用一主一侧双蔓整枝,主蔓留瓜。②绑蔓。为充分利用温室内空间,多采用搭架或吊蔓栽培方式。搭架栽培时,顺苗行每株苗旁20厘米处插一根竿,然后在竿上每隔50厘米绑一横竿(3~4道即可),绑蔓时先将瓜蔓顺地面爬20厘米,然后沿竹竿上爬(绑)。吊蔓栽培时,先将瓜行上南北向拉一道铁丝,然后从铁丝垂直 吊下绳子绑住瓜蔓,使其缠绕上爬。同时瓜蔓基部培土。
4、加强肥水管理 缓苗期每穴追提苗肥0.3%~0.5%的化肥水1公斤。抽蔓期为促进茎叶生长,结合灌水追第二次肥,每667米2追施硝铵15公斤,磷酸二铵10公斤。第三次是在瓜约拳头大小时,追施硝铵20公斤,三元复合肥15公斤,并灌水。在瓜膨大盛期进行1~2次叶面喷肥,喷施0.3%~0.4%的磷酸二氢钾和0.4%的尿素混合液,浇水应做到“前紧后松”。
5、人工辅助授粉 温室西瓜以主蔓第三雌花留瓜为易,但必须进行人工辅助授粉。
6、坐瓜后管理 ①打顶摘心。为减少养分的消耗,促进果实膨大,一般在瓜上部留15片叶,同时将侧蔓生长点打去。②及时放瓜适时采收。当瓜长到0.5~1公斤时松开绑绳,将瓜放回垄顶地膜上,然后将果实以上的秧重新吊起,以后视成熟度及时采收上市。③病虫防止。在吊蔓前后两次用70%甲基托布津1500倍或70%代森锰锌1000倍液防治炭疽病和叶斑病,霜霉病发病初期摘除病叶,用1000倍白菌灵和800倍甲基硫菌灵隔5~7天交替喷雾,枯萎病用600倍硫酸铜加400倍抗枯灵灌根,病毒病苗期注意拔除,并用病毒AL500倍喷2次。虫害主要是蚜虫,用90%敌百虫800~1000倍液,40%乐果乳油1000~2000倍液,烟草水1:30~40菊脂类药防治。