日光温室樱桃番茄冬春茬栽培技术

樱桃番茄和普通番茄一样，不耐寒，不耐热，露地栽培只能在无霜期内进行。华北地区种植樱桃番茄应选择在优型日光温室或连栋智能日光温室内进行，通常根据播种期和定植期，把茬口分为秋冬茬、越冬茬和冬春茬。秋冬茬应采用优型日光温室，一般7月中下旬到8月上中旬播种育苗，8月中下旬到9月上旬定植，9月中下旬到10月初覆盖薄膜，11月下旬到翌年2月初采收。冬春茬可采用普通和优型日光温室，一般10月下旬至11月上旬播种，翌年1月中下旬至2月上旬定植，3月上中旬至6月份上市。越冬茬属于一大茬栽培，必须采用优型日光温室，一般9月中下旬至10月上旬育苗，11月份定植，翌年1月份开始收获，6月份收获结束。塑料大棚樱桃番茄春茬提前栽培，其播种育苗期一般为1月下旬到2月上中旬，定植期3月中下旬至4月上旬。

一、育苗

优质壮苗是丰产的基础。樱桃番茄的壮苗标准是：茎粗壮直立，节间短，有7～9片大叶，叶色深绿，肥厚，叶背微紫，根系发达，株高20～25厘米，茎粗0．6厘米左右，整个植株呈伞形。定植前现小花蕾，无病虫害。

冬春茬栽培，苗期在寒冷的冬季，气温低光照弱，日照短，不利于幼苗生长。因此，在育苗过程中，要注意防寒保温，多争取光照，使苗健壮发育。

1．播期及苗龄

冬春茬樱桃番茄多在温室内育苗，日历苗龄70天左右，如采用地热线加温温床育苗，苗龄可缩短到50天左右。播种期由苗龄、定植期和上市期决定。在华北地区，如果计划在1月中下旬至2月上旬定植，3月上中旬至6月份上市，则播种期一般安排在上年10月下旬至11月上旬。

2．播种前的准备工作

(1)备种每亩需种子40～50克，提前备好。

(2)床土配制

根据自身条件播种床土可采用下述几个配方中1个。①园田土2／3+腐熟马粪1／3。②园田土1／3+过筛细炉渣1／3+腐熟马粪1／3(园田土比较粘重时使用，按体积计算)。③草炭60％+园田土30％+腐熟鸡粪10％(按体积比)。④炭化稻壳1／3+园田土1／3+腐熟圈粪1／3(按体积比)。

分苗床土的配比为：肥沃园田土6份，腐熟有机肥4份。床土的用量要求是，播种床厚度为8～10厘米，每平方米苗床约需土100千克；分苗床土为厚度10～12厘米时，每平方米苗床约需土140千克。一般每亩(667平方米)需用播种床5平方米，分苗床50平方米。与此同时，必须进行床土消毒，用40％甲醛300～500倍液喷撒床土，翻一层喷一层，然后用塑料薄膜覆盖，密封5～7天，揭开晾2～3天，即可使用。

3．种子消毒与浸种催芽

(1)种子消毒

消灭种子内外携带的病原菌，减少发病的传染源。通常采用温烫浸种。其方法是，先将种子在凉水中浸泡20～30分钟，捞出后放在50～55℃热水中不断搅拌，随时补充热水，使水温保持50℃左右，20～30分钟，待降至室温后，再浸种4～5小时，捞出用布包好，催芽。

(2)催芽

种子发芽适温为20～28℃。把种子晾至离散，用湿润的毛巾或纱布包好，放到发芽箱、恒温箱或火炕附近，在25～30％下催芽。在催芽过程中，每天用温清水冲洗种子1～2次，当大部分种子露白时，即可播种。

4．播种

樱桃番茄种子催芽后，晾干种子外面的水分，在播种床中浇足底水，冬季播种水温以30℃为宜，土温偏低的，水温还可以高些。待水渗后，在床上再撒一薄层细床土，将种子均匀地撒在床面上，技术不熟练的，可将种子掺入细沙再撒，然后盖过筛的细土1厘米左右。

5．苗期管理

(1)温度管理见表。

表樱桃番茄苗期的温度管理

(2)水分管理整个育苗期要严格控制浇水，不浇大水，空气湿度不超过70％。

(3)分苗

在1～2片真叶时适当间苗，在2～3片真叶时分苗。分苗密度为10厘米×10厘米或8厘米×10厘米，也可直接分到营养钵内。分苗时浇透水，以后视土壤墒情再浇水。

(4)切方与囤苗

除采用营养钵育苗外，在营养方上育苗的，寸定植前5～7天浇透水，按分苗时的株、行距切方块，并围土囤苗。

二、定植

1．定植前准备

定植前15～20天扣膜，提高地温。每亩施入充分腐熟的有机肥5000千克以上，过磷酸钙50千克，磷酸二铵40千克，深翻后做成小高畦，畦宽1．1～1．2米，地膜覆盖。准备好后于定植前3～4天进行温室消毒．其方法是，用硫磺粉、敌敌畏、百菌清和锯末，按0．5～1：1：0．25：5千克的比例混合，点燃熏烟，密闭48小时后，通风24小时即可。

2．定植期

当10厘米深土层地温稳定通过8℃以上，即可定植，日光温室冬春茬宜选在1月中下旬至2月上旬定植。

3．定植方法

破膜点水定植，每畦两行，有限生长类型株距25～30厘米，每亩保苗3000～3500株。由于大架栽培，种植密度宁稀勿密。无限生长类型，每亩保苗2000～2500株。

三、定植后管理

1．温湿度管理

定植初期，为促进缓苗，不放风，保持风高温高湿环境，白天25～30℃，夜间15～17℃。缓苗后，开始放风调节温湿度，白天20～25℃，夜间15～17℃，空气湿度不超过60％。每次浇水后，应及时放风排湿，防止因湿度过高发生病害。

2．水肥管理

缓苗后，点水定植的要补浇1次小水，然后开始蹲苗。当第一、第二花穗开花坐果后，结束蹲苗，浇1次小水，同时追施人粪尿1000千克。1周后再浇1次水，以后视土壤、天气和苗情及时浇水，保持土壤见干见湿，并隔1～2水追1次尿素，每亩10～15干克。

3．植株调整

单干整枝，及时去除分权。用尼龙绳吊蔓，由于采收期长，尼龙绳一定要牢固，不易老化。根据栽培要求，每8～10穗果摘心，或随时落秧盘条，使其无限生长。

及时疏除底部老叶，坚持疏花疏果。据试验观察，圣女品种每穗保果20～25个，果实整齐，生长一致，故每穗留果不超过25个，而有的品种每穗留果10～15个，及时掐去果穗前的小花。

4．激素保花

用15毫克／千克的2，4-D蘸花或40毫克／千克的防落素喷花，是防止花前落花的有效方法。但一定要注意不重复蘸花，且随温度升高逐渐减小浓度，整个生长期均进行激素处理，否则易形成空穗或特小果。

四、采收

樱桃番茄采收费工，一般不需人工催熟，根据需要随时采摘不同熟期的果实。

五、主要病虫害防治

1．早疫病

早疫病的病状表现：苗期、成株期均可染病，主要侵害叶、茎、花、果。叶片上病斑初期，呈水渍状褐色斑点，扩大后呈圆形，有同心轮纹，潮湿时产生黑色素，茎上多在节处形成褐色椭圆形凹陷斑，叶柄受害，生成椭圆形轮纹斑，深褐色或黑色，一般不将茎包住，果多发生于果蒂处，形成褐色凹陷斑块，有轮纹，易造成落果。

其防治方法如下：

(1)加强管理

播种前，进行种子消毒，用50～55℃温水浸泡15～20分钟。栽培上合理密植，实行3年以上轮作。温室内加强通风、降温排温，避免高湿环境。

(2)药剂防治

生育期内连续用药防治，可喷施58％甲霜灵，或代森锰锌500倍液，64％杀毒矾400倍液，75％百菌清可湿性粉剂600倍液，50％扑海因1000～1500倍液，于发病前用药，每7天1次，连续喷3～4次。

2．叶霉病

叶霉病的症状表现：主要危害叶片，严重时也危害茎、花和果实。发病初期，叶面出现不规则形或椭圆形淡黄色病斑，叶背病部着生褐色霉层，后期布满叶背，变为黑色，叶正面出现黄色病斑，叶片由下向上枯黄卷曲，植株枯黄，果上染病常绕果蒂形成圆形黑色凹陷硬斑，潮湿时出现褐色霉层。其防治方法如下：

(1)加强管理

保护地内采用生态防治法，加强棚内温湿度管理，适时通风，适当控制浇水，浇水后及时排湿，及时整枝打权，按配方施肥，避免氮肥过多，提高植株抗病能力。

(2)药剂防治

发病初期，用45％百菌清烟剂每亩每次250～230克，熏1夜；或于傍晚喷撒7％叶霉净粉尘，5％百菌清粉尘，每亩1次1千克，8～10天喷1次，连续或交替轮换使用，130～10抗生素100～150倍液，50％多菌灵粉剂500倍液，50％甲基托布津500倍液，50％扑海因1500倍液，每7～10天喷1次，共3～4次，注意喷布叶背面。

六、樱桃番茄的主要虫害

1．蚜虫

其危害状况及规律：成虫及幼虫刺吸汁液，造成叶片卷缩变形，生长缓慢，而且还传播多种病毒病，造成的危害远远大于蚜害本身。危害番茄的蚜虫主要是桃蚜，1年发生10～20代，世代重叠极为严重。发育起点温度4．3℃，最适温度24℃，高于28℃不利于活动。桃蚜对黄色、橙色有强烈趋性，对银灰色有负趋性。其防治方法如下：

(1)温室挂条温室风口处张挂银灰膜条驱蚜。

(2)棚室置色板

每亩棚室设置30块，1米×0．1米的橙黄色板条，板上涂10号机油，诱杀成虫，每7～10天涂1次。

(3)苗床喷药治蚜

做到带药定植，田间连续消灭蚜虫。可用40％乐果乳油1000～2000倍液，50％～80％敌敌畏乳油1500～2000倍液，20灭扫利乳油2000倍液，2．5％天王星乳油3000倍液等药剂。

(4)喷药要求

喷洒时喷嘴对准叶背，让药液尽可能地喷射到瓜蚜体上。封膜也可使用杀蚜烟剂。每亩500克，分散4～5堆，用暗火点燃，冒烟后密闭3小时，杀蚜效果在90％以上。

2．温室白粉虱

俗称小白蛾子，以成虫和若虫吸食植物汁液，被害叶片褪绿、变黄、萎蔫，甚至全株枯死。分泌蜜露引发煤污病，使蔬菜失去商品价值。其防治方法如下：

(1)温室消毒定植前温室内彻底熏杀残余虫口，清理杂草残株，在通风口处密封尼龙纱，控制外来虫源。

(2)张挂黄板或机油条

室内每亩张挂32～34块0．2米宽长条，长条用油漆涂为橙黄色，再涂1层机油，当白粉虱沾满板面时，需及时重涂机油，7～10天重涂1次。

(3)药剂防治

10％扑虱灵1000倍液，2．5％天王星3000倍液，同时使用既杀成虫又杀若虫和卵，连续使用2～3次，效果较好。