河南省安阳市东部几个县的平原地区，麦套花生常年种植面积达5.5万~6.5万/公顷，经过十多年的高产栽培技术研究与应用，单产由3600千克/公顷提高到4500千克/公顷，小面积的生产示范单产达7500千克/公顷。形成了一套麦套花生高产综合生产技术。
1．轮作倒茬，培肥地力
安阳市东部种植花生的县乡，土壤质地多属黄河冲积平原形成的沙地或沙壤，土质疏松，土层深厚，肥力中上等水平，适宜花生的生长发育。但是，因多年连作种植，造成花生病害、虫害发生严重，降低了产量和品质。在技术上要求实行2~4年轮作种植，实行花生与谷子、高粱、玉米等禾谷类作物及甘薯、蔬菜、棉花等作物轮作，切忌与烟草、芝麻及大豆等豆科作物轮作。
培肥地力是麦套花生获得高产的重要条件，花生能很好地利用前作施肥的残效。因此，种植花生应重施前茬小麦基肥，并且以优质农家肥为主，配合氮、磷、钾化学肥料全层施用，提高土壤的地力水平。
2．选择搭配品种及种子处理
麦套花生播种出苗后与小麦有一段共生期，花生因遮光和近地气温较低，苗期生长发育受到影响，为了改善花生光热条件，要选择晚播早熟、矮秆、紧凑型高产小麦品种，如豫麦34、周麦12、新麦13等；花生品种应选择优质、稳产性好、中早熟、抗逆性强、适应性广的高产类型品种，如豫花9号、濮花16号、濮科花1号、濮科花2号、豫花15号、豫花16号等。
花生播种前5~10天晒种2~3天，剥壳后选择色泽新鲜、粒大饱满、无霉变伤残的籽仁，分级粒选，分级播种，避免混粒播种形成大小苗现象。为提高种子生活力，促进幼苗根系发育，增强幼苗抗逆性，可用绿色植物生长调节剂GGR6号20毫克/千克浸种4小时，捞出荫干后随即播种。防治根腐病、茎腐病以及烂种的发生，可用50%多菌灵可湿性粉剂按种子量的0.5%拌种。
3．适期足墒套种及套种的密度和方法
一般以麦收前15~20天播种为宜，套种过早，花生基部节间细长，側枝不发达，根系弱，基部花芽分化少。套种过晚，实现不了延长生育天数的目的，全生育期总的积温不够，后期荚果饱满度差。花生播种时，土壤耕层含水量应达到田间持水量的70%以上，保证种仁对水分的需要，土壤水分不足，要灌水造墒，提高播种质量。
适宜的套种密度要根据选择的品种特性、土壤肥力、栽培条件等因素来决定。种植的原则是：肥地宜稀、薄地宜密，密枝型宜稀、疏枝型宜密。一般肥力地块14万穴/公顷，低肥力地块16万穴/公顷，可根据品种类型和土壤肥力酌情增减。
套种花生的行距以小麦麦垄宽窄而定，采用等行距种植的方式，即行行套种，行距20~25厘米，穴距25~30厘米，13.5万~16万穴/公顷，每穴2 粒；采用宽窄行种植的方式，即套种两行花生空出一行，宽行行距40~50厘米，窄行行距20~25厘米，穴距20~25厘米，13万~15万穴/公顷，每穴2粒。现在采用宽窄行种植的方式越来越多。
4．科学施肥
要想获得花生高产与优质，必须满足花生对各种肥料的需求。由于花生有其独特的根瘤菌可以供氮达自身需要的50％以上，在施肥技术上应该重视磷、钾、钙及其微量元素的供应。
麦播前或夏花生播种前，施用磷酸二铵30~40千克/公顷，优质农家肥2000~3000千克/公顷作基肥。石灰性较强的偏碱性土壤可配合施用硫酸亚铁30千克/公顷、硼砂15千克/公顷，偏酸性土壤配合施用钼酸铵15千克/公顷、硫酸铵千克/公顷。
在始花前结合中耕灭茬施用腐熟有机肥15000千克/公顷、尿素75~150千克/公顷、过磷酸钙600千克/公顷、硫酸钾120千克/公顷、石膏粉400千克/公顷（碱性土壤不施）。钾肥深施，钙肥浅施。中后期喷施叶面肥，增加营养。
5．田间管理
5．1 中耕灭茬
花生与小麦共生期间，由于花生下层缺少阳光，造成幼苗脚高脆弱，在麦收后要及早进行中耕灭茬锄草保墒，以调节土壤中水、气、热状况，增加土壤通透性，促进根系发育、根瘤形成及幼苗健壮生长，有利于开花下针。灭茬锄草减少土壤中水分、养分的消耗，减轻病虫危害。中耕要做到浅锄灭草，深锄松土，细心轻锄。每次中耕土面要松细均匀，在花生棵周围松土并把杂草锄净。在中耕后如遇雨，应待天气转晴后再中耕1次。一般要中耕3~4次。要结合中耕进行培土使大量果针入土结实。
5．2 早施提苗肥，酌情追肥
小麦收获后，要结合中耕灭茬、浇水，及早追施提苗肥，起到苗肥花用的作用，为花生中后期生长发育奠定基础。据多点试验，追施氮肥、磷肥、钾肥都能显著增产，一般磷肥效果最好，氮肥次之，二要素或三要素配合使用效果更好。追肥量以筛细的有机肥15000~22500千克/公顷，尿素75.0~112.5千克/公顷，过磷酸钙 225~300千克/公顷为宜。追肥时间以6月25日初花期前为宜，追肥过晚，起不到提苗的作用，且易引起花生徒长。花生生育中期对养分的吸收达到高峰，应视植株长相酌情追肥。氮肥不足的地块，追施尿素30~60千克/公顷；缺磷地块追过磷酸钙150~225千克/公顷；缺钾地块追草木灰1500千克/公顷。因雨水过大引起的花生缺铁，花生苗黄化，可用0.2%硫酸亚铁水溶液叶面喷施，每7天喷1次，连喷3次。
5．3 防旱排涝，控制旺长，防止倒伏
花生是耐旱怕涝作物，但花荚期和饱果期是水分临界期，对水分非常敏感。随着灭茬中耕，要及时整理排灌系统，以防干旱和雨涝。麦后无雨土壤墒情不足时，追肥后初花期前要及时浇水，以小水润浇或沟浇为宜。若7~8月份久旱无雨，应及时灌水润墒，确保花荚正常生育。雨季积水及时排涝。
雨水过多或高产地块后期容易徒长倒伏。若高产地块株高超过40厘米，且有旺长趋势时，应及时叶面喷洒50mg/kg多效唑控旺防倒。
5．4 叶面喷肥，防止早衰
花生生长后期注意养根护叶，用钼酸铵375克/公顷、硼砂750克/公顷、尿素1500克/公顷、磷酸二氢钾1500克/公顷，先用温水化开，一起加入50千克/公顷清水中溶解，每隔7天均匀喷洒茎叶2~3次。
6．及时防治病虫
选择抗病虫品种，坚持轮作倒茬，消灭病虫和寄生性杂草可达到综合防治的目的。
对花生危害较重的害虫有蚜虫、蓟马、蛴螬、棉铃虫和造桥虫等。在蛴螬及其他地下害虫发生严重的地区，花生播种前可以用40%辛硫磷乳油或25％辛吡乳油∶水∶种仁=1∶20∶1000的比例进行拌种；7月中下旬蛴螬卵孵盛期是防治的关键时期，可用50％辛硫磷乳油3.75千克/公顷或25％辛吡乳油4.5千克/公顷，对水15000千克/公顷，顺花生棵浇灌药液。蚜虫、蓟马危害严重时，可喷施40%氧化乐果1000倍液。花期防治棉铃虫和造桥虫，可喷洒50%久效磷1000倍液。主要病害有叶斑病、网斑病等，可用25%多菌灵可湿性粉剂500倍液或48%百菌清600~800倍液每隔7~10 天叶面喷洒2~3次。
7．适时收获，安全储藏
花生成熟后要及时收获，不仅防止落果、烂果、霉果，同时要及时晾晒，安全贮藏，防止霉变和黄曲霉菌污染。
