1.套种时间。丹皮地套种天麻要选择在深秋牡丹落叶后到次年早春进行,这时既是牡丹的休眠期,又正值天麻的采收期和最佳种植期。
2.套种方法。套种天麻的丹皮地块要选牡丹栽植1年以上的地块。首先要备好蜜环菌材和天麻种子,同时要备足用来作填充料和覆盖物的树叶,然后按天麻的常规栽种方法进行栽种。栽种时,先在丹皮地行间撒上一层树叶,以5厘米~10厘米厚为宜,然后在树叶上摆放蜜环菌材,把菌材摆成“工”字形,并根据菌材的长短,每8厘米~10厘米远放一粒种子,其种子要紧靠鱼鳞口,随之用树叶填满菌材间空隙,并用树叶将其覆盖20厘米厚。根据牡丹叶遮荫情况,上面再用阔叶树枝盖压,并浇上1次水,使覆盖的树叶密接,一般只能栽种1层。需要注意的是,在覆盖树叶时,不能将牡丹植株盖住。
3.加强管护。一旦天麻套种后,套种地块四周要加以防护,防止家畜家禽进地损坏。在少雨和高温季节,可适当浇水以防旱降温。当天麻收获后,可将栽培天麻后的腐烂树叶堆培在牡丹植株基部即可。这样,可连续套种3年~4年,直至丹皮起挖加工。