早春在日光温室种植菜豆，经济效益高，但整棚栽种菜豆，相互之间郁闭严重，在旺盛生长时期容易造成通风透光不良，限制了产量的提高。针对上述问题我们总结出一套菜豆与菜花间作，一高一矮立体种植技术，既能缓解菜豆的通风透光问题，又解决了菜花结球期遮光问题，使花球洁白如雪，经济效益显著提高。一般每亩菜豆产７５０千克，按１.８元/千克计，收入１. ５０元；菜花可产２５００千克，按１.５元/千克计，收入３７５０元，共计每亩收入５１００元。 一、种植菜豆 由于菜豆、菜花喜肥，播前每亩补施充分腐熟农家肥２０００～３０００千克，增施过磷酸钙７５千克，硫酸钾２０千克或草木灰１００千克，或者蔬菜专用复合肥７５千克，以满足菜豆结荚期和菜花结球期对磷、钾肥的需求。菜豆品种为双丰一号、双丰二号，实行高垄点种直播，播种时间为立春后，点播前用清水浸泡菜豆１０小时。行距８０厘米，穴距２３～２５厘米，穴深４厘米，每穴浇水１.５千克，待水渗下，每穴点种２～３粒。可起高垄，播后覆盖地膜（若偏盐碱土质，必须用四平畦点种），待菜豆苗出土后，引苗出膜，盖细土封好膜口。 二、菜花育苗 菜花选择瑞士雪球，播种期１月上旬，苗龄４０天，２月中旬定植，每亩用种量１００克。苗床每１０平方米施农家肥１５０千克、磷酸二铵２００克，与床土充分混匀，播种前苗床浇１次透水，待水刚要渗完时，铺０５厘米厚细土做底土，待底土完全润湿后均匀撒种，并盖土１厘米。在日光温室内扣小拱棚保温育苗，待幼苗茎伸展时放小风，防止徒长。１～２片真叶时，保持温度在白天２０℃左右，夜间１０℃以上。３片真叶时分苗，苗距１０厘米见方。分苗后密闭保温，缓苗后，白天１７～１８℃，夜间８～９℃，加强通风。定植前１０天降温炼苗，定植前５天浇１次水起苗，囤苗待定植。 三、间作方法 菜豆为高畦栽种，畦高１５厘米，呈鱼背状，每畦种２行菜豆，行距８０厘米，株距２０厘米，错开点播在半坡上；菜花为四平畦栽种，每畦宽１.７米，种４行菜花，行距４０～４５厘米，株距３０～３５厘米，错开栽。菜花定植方法为开沟浇水，带水摆坨，待水渗下封土。然后，覆盖地膜，用铁钉划破地膜引苗出来，封好膜口。５～６天后菜花畦浇１遍缓苗水。 四、间作管理 菜花缓苗后，菜豆苗基本出齐，共同或分期进入蹲苗期，时间７～１０天，然后浇１次小水，随浇水每亩追施尿素１５千克。菜豆插架时再追水肥１次。菜豆、菜花共同点很多，前期都是充分吸收营养，形成健壮枝蔓或健壮叶片。菜豆可随菜花的水肥管理进行，不同的是菜豆初花期不能浇水，防止落花，当进入结球或结荚期要水肥齐攻，畦面保持湿润，每亩追施尿素２０千克，钾肥１０千克。花球达到１.０～１.５千克时及时采收，为菜豆腾出更多空间。菜豆也要及时采收。后期加强浇水、追肥，促进第二次开花、结荚，提高产量。
