茶树种植和初期管理
现有茶园中一个较为普遍的问题,就是有不同程度的缺丛和“小老树”,严重地影响了茶叶产量与品质。造成这种状况的原因,一则是茶树的苗期抗逆性差,受自然因子影响而缺苗;有的“重扩种轻培管”,因而常常造成缺丛断行和“小老树”。实践经验证明,茶树如果在一、二年生时不能全苗,成园后就很难补齐,这是应该引起重视的经验教训。这里讲的“初期”,就是一、二年生时的苗期。在这段时间中必须千方百计地达到全苗壮苗,才能为以后的茶叶高产优质奠定基础。
其主要措施是:
1)抗旱保苗
一、二年生的茶苗,既怕干,又怕晒,要促进其加速生长,必须抓住除草保苗、浅耕保水、适时追肥、遮荫、灌溉等项工作。
2)间苗补苗
保证单位面积有一定的基本苗数,是正确处理个体与群体关系的一个方面,是争取丰产的基本因素;不论直播或移栽的茶园,及时查苗补苗,凡每丛已有1株茶苗成活的就不必再补苗,缺丛则每丛补植3株茶苗。这是达到全苗、壮苗的一个措施。凡出苗迟、生长差的茶苗,要增加水、肥,倍加抚育。
齐苗后当年冬季或次年,要抓紧补苗,否则,待成园以后再补,所补的茶树参差不齐,更严重的是有些不能成丛,故须在一、二年生内将缺丛补齐,保证全苗。补缺用苗,必须用同龄茶苗,一般应用“备用苗”补缺,若用间苗补缺,苗木不能拔,而要挖,否则根系损伤,不易成活。补缺的方法和补后的管理与移栽茶苗一样。
从大量实例证明,每丛茶树的基本苗数“宜少不宜多”,灌木型茶园,每丛2-3株较好,半乔木型茶树,每丛1-2株为宜,在土质深厚肥沃的地方,每丛1株亦可。有的直播茶园播种量多,出苗好,一丛有4-5株,有的达到6-7株,由于苗多,个体与群体产生了矛盾,骨干枝不能充分发展,有碍长期高产优质。故在苗期要及时进行间苗工作。
间苗要选在雨后立松时,按去弱留强、去劣留良的原则,于补苗时间苗,保证每丛有合理的基本苗数,使留下的茶苗能够充分发育成为壮苗。 同时,防寒防冻也是茶苗初期管理的一项重要工作,尤其是一些乔木型大叶品种,若在长江流哉域一带种植,防寒防冻更为重要。