露枝茶：由于这种茶最初产于日本的中南部，明代传入中国，由于对气候条件的要求比较高，因此在种植和管理方面要注意以下几点：
间苗补缺 目前发展新茶园，多数采用茶籽直播。前面已经提到，有性繁殖的后代性状比较杂乱，个体间的性状差异较大；同时在播种茶籽时，考虑每丛最后定苗数是2-3株，因此每穴播种粒数也是酌情增加的。基于这些原因，必须间苗，以使露枝茶茶树性状相对一致，为今后快速成园，实现机械化采茶和茶叶高产稳产优质打下基础。间苗工作应挖掘留优去劣，留强去弱的原则。在茶苗、二龄期内，在年生长结束后进行一次间苗工作。中小叶种露枝茶茶树每丛最后留苗2-3株，大叶种露枝茶茶树，每丛最后留苗1-2株。经过间苗的茶丛，要将根部松动过的土壤及时踏实，以利茶苗生长。间苗过程中因苗数过多而被间出优良性状茶苗，可用来补植缺丛，这样既解决部分种苗来源，同时由于取苗临近，宜于带土移栽，及时定植，所以补缺后的茶苗成活率也高。
在生产上，出于种种原因，往往会有缺丛现象产生。茶苗缺丛后及时进行补植，并保证补植茶苗的成活率，对提高茶园单产是不可忽视的环节，否则会造成缺丛断行，茶园既不美观，产量也受影响。在一、二龄期内如不抓紧补植工作，今后随着树龄的增大，补植工作也逐渐难以进行，成活率会大大下降，这是共同的经验。新菘园苗期的补缺工作，应选择同龄苗进行补植。移栽时应注意的事项。
配料：陈皮100克，露枝茶100克，八角10克，桂枝20克，杏仁10克
做法：把陈皮、露枝茶、八角、桂枝、杏仁切碎或碾碎，然后均匀掺合在一起，每次取用8-10克放入开水中浸泡或者放入锅中用开水煮沸，等到水温凉时把汤饮尽。每天饮用两次，早晚各一次。
功效：可以使手臂变白，用了这款秘方30天就彻底治愈了鱼鳞病。另外饮用还有理气的作用。
