“蝶尾”类金鱼是我市具有地方特色的观赏鱼养殖品种，在业内享有盛名。现将蝶尾金鱼繁育饲养的主要技术介绍如下：
一、蝶尾繁殖技术
1.亲本的筛选留种技术 选择尾型对称且尾鳍前端接近或到达胸鳍，臀鳍平衡，眼睛完好且对称，色泽鲜艳，丰满润圆，特征明显，身体健康无病无伤的各类花色品种。规格12厘米以上，10月龄当年亲鱼。
2.繁殖季节 4月20日前后，水温18℃以上，雨水充沛。
3.配组 1雄3雌一组，雌雄分池饲养，亲鱼池规格10～15平方米，每平方米放鱼20尾左右，产前进行流水刺激，最好是雨水。
4.人工授精 待亲鱼成熟，按雌雄3∶1比例配组进行人工授精，授精时精液不宜太多或太少，否则均会影响受精率。按照上述操作，受精率可达到80%以上。
5.采卵与孵化 规格为10～12厘米的亲鱼每组可采卵2～3批次，每次采卵2000～3000粒。采卵水温与亲鱼培育池一致，切忌有温差。用经蒸煮消毒处理过的棕片作鱼巢，每个棕片采卵2000～3000粒，不宜过密。孵化池10～15平方米，每池置放棕片2～3片，孵鱼1万尾左右。孵化池用水要用“老水”，即经培育有一定肥度的水。孵化池水温与产卵水温相一致，也忌温差大。孵化期间不换或少换水，添水忌添“生水”（地下水或其它水源水），宜添“熟水、老水”。孵化期间的主要管理工作是防止和清除青泥苔。孵化时间5～7天为宜。时间太短、过长均会影响孵化率，尤其是成品率（包括体色、体形、体态、翅鳍完整度等）。按上述操作，孵化率可达70%～80%，每组亲鱼可产苗1万尾左右。
二、蝶尾幼鱼培育与筛选技术
鱼苗培育在孵化池内进行，每池（10～12平方米）育苗1万尾上下。培育20天左右后开始筛选分池培育。
蝶尾筛选是养殖中一项技术性强、工作量大的工作，一般要经过4～5次筛选方可达到预期效果。
1.初选 鱼苗约经20天培育达2厘米左右即可开始初选，剔除小（缺）尾、残眼、异（畸）形等10来种残次鱼。初选存鱼率（留存鱼数量占鱼苗数量的比例，下同）一般为80%左右。
2.复选 初选后的幼鱼经15天左右饲养，即进行复选。主要剔除小尾，同时剔除其他残次鱼。复选存鱼率一般为50%～60%。
3.定型复选（二次复选） 复选后的幼鱼经30～40天饲养，达到3～4厘米时进行二次复选，并分类定型，即成品鱼。成品鱼定型存鱼率一般为20%～30%。
4.优选 成品鱼经20～30天饲养，可进行优选，筛选出优等鱼。重点选出姿态、体形、色泽等性状特别优秀的个体，作为上等品予以分池培育，分级管理。优选挑选的比例为成品鱼的10%～20%。
5.精选 优选出来的上等鱼再一次挑选成为精品鱼，挑选比例仅为优等鱼的5%左右。其中有少量的极品鱼。
三、蝶尾的饲养管理技术
1.放养密度 蝶尾养殖放养密度直接影响其成品率，尤其在定型培育之前的阶段。我们在养殖实践中总结了一个“两密一稀”的放养模式。即在幼鱼定型培育之前采取“初密、中稀、后密”的做法，来控制鱼的体形、体貌、体色等性状特征，从而达到提高成品率的目的。其具体密度的控制视花色品种要求及水质、水色、鱼的个体大小而确定。
2.水质控制 蝶尾金鱼的色泽及生长速率很大程度上取决于水质。我们推行“熟水”养鱼，多添“熟水”少加“清水”，添加地下水一定要通过曝气后使用，水色微绿或淡酱红色，水深10～20厘米，pH值7～8。夏秋水温过高时，采取补水遮阳等措施，控制水温不超过30℃，防止中暑发生烫尾病。
3.投饵 开口饵料和定型培育之前投喂的饵料一定要用天然活饵，如红虫、水丝蚓等。至9月中下旬育肥阶段，可改投金鱼配合饲料或颗粒饲料。投喂量以喂七成饱为宜，忌池内残剩饵料，投喂次数一般一天2～3次。饲料中要添加少量的维C和维E等微量营养元素。
4.病害防治 重点防止烫尾病、烂鳃病、原生寄生虫病及青泥苔的危害。同时做好防缺氧、防中暑、防中毒、防鸟、鼠、猫等敌害侵害等工作。
