一、基地选择 选择生态环境优良、无污染、排灌方便、土壤有机质含量高、隔离条件好、便于规模化生产的水田作为生产示范基地。
二、品种选择 水稻要选择抗病性和抗逆性强的优质高产品种。雏鸭要选择生活力强、抗逆性好、耐粗饲、活动时间长、嗜食野生植物的品种。
三、密度选择 包括水稻栽培密度和放养鸭群的密度。常规稻每蔸4~6粒谷苗,杂交稻每蔸2~3粒谷苗,每667平方米(1亩)插2万蔸左右,密度为16.7厘米×20.07厘米,保证有基本苗10万以上。每667平方米放养鸭子12~15只。
四、雏鸭的管理 鸭苗在水稻栽后10天放养,要以体重100克以上的小鸭为土,按1.333平方米左右用尼龙网架设防逃圈,在田角搭1个1.5平方米的鸭舍,在鸭舍下挖2平方米以上、水深13厘米的水池,水池上用竹木板架设平台,供鸭子休息,在田中开挖若干条丰产沟。鸭苗下田初期适当补充饲料,以后则可逐渐减少,使其在田内觅食。由于鸭食稻穗,所以在水稻乳熟期就要将鸭从稻田收回。水稻收割后,及时放鸭回田,让鸭子啄食落谷和虫子。
五、稻田管理 一是水稻应采取旱床育秧或抛秧等技术措施。二是水稻在移栽前一次性施足肥料,以腐熟长效的有机肥为主,适量追施三元复合肥,追肥以鸭排泄物和绿萍腐烂还田肥土代替。三是管水以薄水勤灌为主,视苗情轻晒多露;稻田水的深度,随着鸭的成长也逐渐增长,整个田面都要保留水层,使鸭脚能踩到表土的水层,以利于鸭脚踩泥搅浑田水,起到中耕松土,促进水稻根、叶生长发育的作用。
六、生物防治虫草 防治稻间害虫主要靠鸭捕食,辅以高效的生物农药。秧田打好送嫁药,用杀虫双、瘟夫顿、引向胜等高效低毒农药防治病虫,压低虫口基数,移栽后10天左右(即鸭苗下田前3天)打1次保苗药,用杀虫双、井岗霉素防治苗期病虫,再次控制虫口基数。由于鸭在田间不断采食和踩踏。田间杂草明显减少,以后以鸭治虫、保穗、保实,均不打药。也可在4公顷稻间设1盏捕虫灯,以诱杀蛾类害虫。