常年一大茬栽培即第1年8月播种，第2年7月拉秧。采用早、晚熟品
种套种，加大栽培密度，特殊整枝方式的栽培技术。能避免小淡季，做到周
年均衡供应，且亩产量可达15000——18000千克，经济效益较好。现将其栽
培技术介绍如下。
1 品种选择 选耐寒性较强，高抗晚疫病、灰霉病，并具有丰产潜力的
品种。中晚熟品种选毛粉802或霞光，早熟品种选陇番5号、同辉。
2 育苗
2.1 种子处理 先用清水将种浸泡3——4小时，再用10％磷酸三钠浸
种20分钟后，用清水反复冲洗以防病毒病；或选用50℃左右温水浸泡20分
钟，然后用1％的福尔马林溶液浸泡10——15分钟，可减轻溃疡病及病毒病
的危害。将消毒处理后的种子采用55℃左右温水进行温烫浸种，再在室温下
浸泡6——8小时，将种子沥干后播种。
2．2 苗床准备 选地势高、土壤疏松、肥力好的地块，前茬避免茄科
作物，苗床畦宽1.50米左右，每平方米施腐熟优质农家肥20千克左右，磷
二铵2千克，草木灰5千克深翻耙平。
2.3 播种 8月初播种，播时在苗床上浇透底水，待水渗下后，先向苗
床撒1层细土厚0.50厘米，将种子撒播于畦内，覆土0.50——1厘米厚，再
在畦面上覆盖1层绵纱，以利出苗。
2.4 苗期管理 苗出土时，撒1层薄土以填补缝隙，并起到保墒的作
用。通常4——6天苗可出齐，子叶期控制灌水，苗二叶一心时单株分苗，待
幼苗5——6叶时适当控水蹲苗，准备定植。
3 定植 定植时期约为9月中旬，基肥每亩施农家肥10000千克以上，
复合肥40——50千克或过磷酸钙200千克，油渣150——200千克。采用小
高畦栽培，南北向作畦。畦高12——15厘米，畦面宽70厘米，畦沟上口宽
30厘米，畦面中央开10厘米深水沟，覆盖地膜形成暗沟。每畦相距50厘米
栽2行，其中1行为早熟种，栽于畦东侧，株距25——30厘米。每亩栽2200
——2500株；一行为中晚熟种，栽于畦西侧，株距30——35厘米，每亩栽1800
——2200株。
4 定植后的管理
4.1 温度、湿度管理 由于定植时温度较高，易于缓苗，但温度过高（高
于30℃）时应采用遮阳网、喷水等方式进行降温。进入开花结果后，白天20
——25℃夜，夜间13——17℃。进入坐果期后，应适当提高温度，以利果实
膨大。为减少病害发生又满足番茄对水分的要求，在掌握好灌水技术的基础
上，应重视通风换气，一般控制适宜的空气相对湿度为50％——65％。
4.2 植株调整 常年一大茬栽培关键在于整枝技术。早熟品种行可留2
穗果上面留2叶打顶，也可留3穗果自封顶或留2叶打顶，收完果及时拔除。
中晚熟品种行留4——5穗果，可采用以下两种整枝方法以延长采收期。
一种是“3穗果换头法”，当植株长有3穗果时，在其上留2叶打顶，坐果后
在其中部选留1个侧枝代替原来枝头，其余侧枝摘除。若发现果实生长不很
理想，留下的侧枝不要急于放出，可对其摘心，再从其上选留1侧枝代替主
茎生长。当新的主枝也长有3穗果时，再同前法进行摘心等果，一般换2—
—3次定型的枝条，摘过果的老枝蔓可下盘到地面，及时摘除老叶，将主要
结果的茎蔓放到支架的主要部位。此种力法有利于早坐果和果实的膨大成果，
保持植株旺盛的生命力，使结果部位上移缓慢，比单干整枝的前期产量增加
154．20％，总产量增加21％。另一种方法称“换头分枝促控整枝法”，当植
株长有3穗果时，在上面留2叶打顶，同时将第2、第3穗果下的第1个侧
枝留下培养，其余摘除。对这两个枝采取“摘心等果”方法，即待长有6—
—7厘米长时，留1叶摘心。如此反复进行2——3次，当主干上3穗果采收
60％以上时，放开侧枝，任其生长，这样就在两个侧枝上留4——5穗果，直
到秋末结束。此种方法亩产量可达15000——18000千克。
4.3 肥水管理 缓苗水浇后应中耕松土，控制灌水。待第1穗果核桃大
时浇第2水，以后每穗果膨大时要及时灌水，每次灌水要结合施肥，每次商
追施磷二铵20——25千克，并可结合喷0.30％的磷酸二氢钾进行叶面追肥。
4.4 光照调节 进入冬季后，光照逐渐减弱，光照时间变短。在不影响
保温的前提下，应通过揭盖草毡延长光照时间，及时拔除早熟行，摘除下部
老叶，张挂反光幕等措施来增加光照。
4.5 保花保果 在花期可用生长素沾花，防止高温弱光下落花落果。常
用的生长素及使用浓度：2，4一D（10——20毫克／千克；番茄灵（25——
50毫克／千克）；10毫升装番茄丰产剂药液加水稀释50——70倍。
4.6 病虫防治 番茄常见的病害有灰霉病、叶霉病、晚疫病、轮纹病等，
若发生灰霉病可喷50％速克灵可湿性粉剂1000——1500倍液，50％扑海因
可湿性粉剂1000倍液，75％代森锰锌可湿性粉剂400倍液，50％多霉灵可湿
性粉剂1000——1500倍液，每7天喷1次，连续喷2——3次；叶霉病发病
初期可喷50％多菌灵或托布津可湿性粉剂500倍液，75％百菌清可湿性粉剂
600倍液，农抗B0一10水剂200倍液，每周喷1次，连续喷2——3次；轮
纹病、晚疫病均可选用抗病品种以防为主。常见害虫有蚜虫、白粉虱、斑潜
蝇，除采用杀虫剂防治外，还可用黄板诱杀。
