枸杞定植技术
经过一年的培育，在第二年的3至4月。就可以起苗移栽定植了。定植前先建立枸杞园。我们来看看枸杞园需要些什么条件。
建立枸杞园：
园地选择：建园时最好选择土壤深厚，通气性良好的轻壤、沙壤和壤土建立种植园。土壤有机质含量最好在1%以上。地下水位保持在1米以下。
园地规划：枸杞园选择好之后，首要的工作是进行规划。枸杞果园要有健全的排灌系统。要具备引水灌溉的主渠、支渠和毛渠，还要有排水沟。做到旱季能灌水，雨季能排水。其次，种植地四周，要设置四通八达的道路，方便运输。在地块儿与地块儿之间还应设置防护林网。起到防风沙的作用。准备好枸杞园，就可以起苗定植了。
定植
起苗：定植的时间,一般在春季土壤解冻后，大约３月下旬至４月中旬这段时间。起苗时，做到主根完整，少伤侧根。起苗后立即放在阴凉处，做好定植前的处理再定植。对于起苗后不能及时定植的苗木，挖15－20厘米深的假植槽，假植槽的长度和宽度，要根据假植苗的多少而定。挖好后，将树苗根系朝下，一棵一棵地埋入土中。再用脚将土踩实。在与第一排相隔10厘米处，挖第二层假植穴。同样一根一根放入苗木，再覆土踩实。深埋假植有利于保持植株水分不流失，保证定植时苗木的成活率。假植应选择地势高，背阴的地方，最多保存半个月左右。
定植前修剪：苗木定植前要进行一次修剪。对苗冠部位的枝条剪短，促使成活后发新枝。对挖苗时挖伤的根要剪平，以防止栽后腐烂，影响成活。剪掉越冬时枯干的枝条。
苗木浸泡：修剪后,准备好酒精和生根粉一萘乙酸，或者其他生根剂，将一萘乙酸溶解在酒精里，再稀释到15-20ppm。放入苗木浸泡12－24小时，随后移栽。
定植方法：定植前按株距1.5米,行距2米定点，挖定植穴。挖定植穴的长40厘米，宽40厘米，深40厘米。挖出的表土和心土分别放在一边，接着在每个定植穴内，先施入复合肥100－150克，再填入心土，使心土与肥料混合均匀，然后填入表土，大约填５厘米厚，再放入枸杞苗木，操作时一个人扶苗，一个人填土。最后用脚踏实。栽苗深度，要求和原来苗圃中生长时的深度相一致。栽植后要及时灌水一次。
枸杞定植后的经济寿命可达到15年，在管理上，第一年的管理技术与第二年以后枸杞的管理有较大差异，因此,下面我们分为栽植当年幼龄枸杞的管理，和二年以上枸杞的管理两个阶段分别介绍。我们先来看看栽植当年的枸杞园是如何管理的。
栽植当年枸杞的管理
当年栽植的枸杞幼树在除草、施肥技术，修剪技术，以及抹芽等方面都不同。要细心地呵护，才能在当年结出质优量大的果子。下面，我们来看看每个月都有哪些工作。
4月管理
灌春水：定植后，在４月中下旬进行一次灌水。灌水方法是打开主渠道，导入支渠，再打开闸门，引水漫灌。栽植当年,苗木成活的迟早与灌水多少有直接关系。灌水以没过地面为准。
5月管理
到５月份,苗木进入快速生长期，这个月的管理工作较多。
人工除草：枸杞定植当年，由于株距和行距大，枸杞园各类杂草生长快，因此必须做到及时除草。以免杂草抢光抢肥。
增设支撑拱：定植成活后，一些苗木幼嫩，不利于直立成为主枝，这时需要人工给幼树设立支撑杆，具体做法是：用直立的木棍，顺根插进土中，扶直幼树主杆枝，用绳索将主杆技绑在木棍上。使幼树直立地生长。
施促枝肥：追施促枝肥前，先将草除干净。肥料以氮肥和磷肥为主，可施用尿素和磷酸二铵（第三声）。氮肥和磷肥的配比量为1：2，一般每亩施用尿素5-10千克，施用磷酸二铵10-20千克。施肥由两人操作为好，一个人将肥料均匀地撒在植株周围20厘米处。另外一人用铁锨将肥料埋入土中，以利于根系充分快捷地吸收。施肥后进行灌水，灌水方法仍然是开渠引水漫灌，灌水可使肥料及时溶化以利于幼树的充分吸收。
6月管理
强化夏季修剪培育第一层树冠：进入６月就应该开始夏季修剪了。枸杞的修剪十分重要，它贯穿植株的整个生育期。修剪的目的就是要最大限度地改造和利用各类枝条，使所施用的肥料不因生长无用枝条而浪费，让尽可能多的枝条发挥出最大作用，达到迅速扩大树冠和增加结果枝条的目的。
对于当年栽植的幼树，重点突出6月的夏季修剪。这个月要修剪2-3次。对于无侧枝的苗木，在距地面55-60厘米处短截中心主干，促使植株在旺盛生长期内多长侧枝。对于在苗圃已形成一定侧枝的苗木，主要是选择3-4条侧枝作为主干枝，在距树中心12-15厘米处短截。诱发剪口处生长新枝，充实树冠。剩下枝条要根据角度而定，与主干枝角度小于30度的剪除，在30-40度之间的，枝条稀少的可以留做果枝，枝条密集的应适当疏除。对于角度大于40度的枝条不剪不动。6月的2-3次修剪都按这个方法进行。
施促花肥：当年栽植的幼树，在七月份就会开花了。因此在开花之前的6月中下旬，施一次促花肥。我们仍然选择优质氮肥尿素和优质磷肥磷酸二铵。在施肥前，将地面的草除干净。施肥由两人操作，一个人将肥料均匀地撒在植株周围23-25厘米处。另外一个人用铁锨将肥料埋入土中，以利于根系充分快捷地吸收。施促花肥氮肥和磷肥的比例为1：1。因此每亩施用尿素15-20千克，磷酸二铵15-20千克。6月枸杞生长旺盛，需水量也增加，施肥之后，灌水一次，满足了植株对水的需求，同时促进肥料被迅速地吸收。但灌水要适量，不宜长时间漫灌，造成土壤板结，阻碍根系的发育。施肥之后，在６月份还应进行中耕除草。
中耕除草：夏季的杂草太多，枸杞园的除草最好用除草机除草。用机耕除草速度快，节省劳动力成本，用机器浅耕的方式除草，有利于保持土壤的通风透气。
病虫害防治：枸杞进入快速生长以后，危害枸杞生长的蚜虫、瘿螨和锈螨，就会对幼苗进行危害，这时，可以选用吡虫啉2000倍液，全园喷洒一次,提前进行预防。如果植株感染了病虫害，我们可采用下面的方法：
枸杞瘿螨
危害症状：瘿螨也是一种螨虫。瘿螨钻入叶片组织内吸食。危害嫩茎和叶片，被害叶片形成黄绿色，圆形隆起的鼓包，叶片扭曲，不能生长。果实产量和质量降低。一般6月是危害高峰期。
防治方法：防治瘿螨主要用瘿锈螨净2000-2500倍液，喷洒叶面，最好采用超低容量喷雾法，保护叶片在展叶成长过程中不受瘿螨危害。如果发现症状，每隔七天喷药一次，连续喷2-3次。
枸杞锈螨
危害症状：枸杞锈螨主要危害叶片，对枸杞生产危害很大。锈螨是一种肉眼无法看见的螨虫，主要分布在叶片背面，和叶主脉的两侧。螨虫吸吮叶片汁液，叶片受害变硬、变厚，严重时，整树变成为铁锈色。使叶片失去光合作用的能力。造成叶片脱落。造成减产。
防治方法：每年６月中下旬，用哒螨灵乳油或者瘿锈螨净2000-2500倍液喷洒叶面。每隔7天喷杀，连续喷3-4次可有效防治。
7、８月管理
在７月份旺盛的生长时期，幼树发出的枝条越来越多，修剪任务也更加繁重，这时也是树冠培养的关键时期，因此，要注意培育树冠的修剪方法。
培育标准树形：在生产中，枸杞要形成标准树形：枸杞标准树型称为三层楼树型。在高出地面70厘米处，围绕中心干，形成第一层树冠，第一层树冠围径最大。树冠上的主干枝大约3-5条，经过修剪，从树心到树梢生长为四级，在每一级主干枝上，着生不同数量的结果枝。第一层和第二层树冠的间距为40厘米。第二层树冠上的主干枝大约3-5条，经过修剪这些主干枝都大致形成三级，在主干枝的每一级上，着生不同数量的结果枝。第二层树冠，到第三层树冠的之间距为40厘米。在第三层树冠上的主干枝仍然是3-5条。第三层上的结果枝，一般修剪成二级。在这两级主干枝上，自由地生长果枝。这就形成了上小下大的三层楼树形。三层楼树形使结果枝条生长的空间越来越大。冠幅越来越小，树冠越来越紧凑。方便了各种营养的输送。三层楼树形是优质高产树形。那么三层楼树型是怎样形成的呢？
我们将在每一阶段的修剪工作中详细为大家介绍。
７月必须修剪2-3次，这是为来年培育第一层树冠打下基础。在6月份的主干枝短截后，经过10-15天的生长，在剪口附近，萌发出角度不同的3-5个枝条。修剪时，对与主干角度小于30度的强壮枝，及时剪除。对角度大于40度的枝条，采取不疏除，不短截，自然生长，留作结果枝。对角度在30-40度强壮枝条，在12-15厘米处剪断，成为二级主干枝。在剪口处形成的枝条以后继续进行修剪。对于那些直立的徒长枝要剪除。当年栽植成活早的苗木，如果水肥条件好，经过夏季修剪，可以在树心两侧形成2级主干枝。
灌水：7、8两个月要引水漫灌2-3次，灌水以没过畦面，灌透为准。因为这两个月天气炎热，地面蒸发量大。灌水时间可以根据土壤含水量，和当年的雨水情况而定。土壤保水差，多灌一次，排水差，少灌一次。
花期:通过三个月精心的管理,在７月中旬,枸杞幼树长出与枸杞一样大小的花蕾。枸杞的花期为3-5天，第1天,花朵含苞欲放，第2天，花瓣盛开，呈紫色五角星形的小花朵。第3天，紫色渐渐变为白色，第4天5天呈褐色慢慢脱落留下出果的果腔。之后结出青绿的幼果。
防虫：枸杞进入花期，防虫很重要，选用广谱类高效杀螨剂螨锈清。配比成2500-3000倍液，进行全园喷洒，因为在枸杞花期，幼树也比较容易出现锈螨、瘿螨和枸杞蚜虫。这些虫害对叶片造成危害，及时的预防从7月中旬开始，每隔7天喷药一次，连续喷三次就可达到满意效果。
施促果肥：除了防虫之外，７月中下旬，大部分植株已经开花出果，必须提供充足的肥料。为了促进花果更好、更快的生长发育，这时应施好促果肥。追肥前，先将杂草除干净，准备施肥。施肥用优质的尿素和磷酸二铵。施肥方法同６月份，要注意每亩施用尿素15-20千克，磷酸二铵7.5-10千克。
8-9月管理
采摘：进入8月，一些先开花的果子逐渐由淡黄变为黄红色，再变成鲜红色，这时就可以采摘了。枸杞的采摘主要是人工采摘。采摘前准备好果框。采摘方法是一手扶果枝，一手轻捏果实，不能摘下果把，损伤叶片。当年栽植的枸杞由于时间短，发枝开花相对较少，因此采果时间集中在8月中下旬和9月上旬这段时间，大约间隔7-9天采果一次，当年可采摘4—6次。采完为准。
10月管理
扩冠施基肥：在采果之后,将幼龄枸杞当年生长的枝条剪短回缩，利于枝条粗状。在深秋季节必须重施一次基肥。选择优质的农家有机肥，猪粪、牛粪、羊粪都可以。施肥时，选择距离幼树根部20厘米远处，围绕幼树四周挖施肥穴，施肥穴的深度在30厘米左右。挖穴之后，将肥料填入穴内。最后覆土盖平。施肥量每亩保持在2500—3000千克。这次施肥，既可以扩大树冠的生长，又能满足越冬时幼树对肥料的需要。施肥时间，应该在当年10月下旬采果后进行。
11月管理
冬灌:到了11月，枸杞园进入冬季休眠期,这时引水。对全园进行一次冬季灌溉。灌水量以高出地面为好。冬灌对枸杞越冬十分重要，这次灌溉，给过冬幼树提供充足的水份，通过灌水，还可以起到压碱的作用，使蒸发到地表的盐碱物质，深入到深层土壤中，有利于幼树的扩冠，和根系的发育。
结束语：
冬灌之后，枸杞植株基本上停止生长，当日平均气温，低于零下３℃,枸杞叶片脱落，这时植株正式进行冬季休眠期。到这里，对当年栽植枸杞的管理工作就结束了。由于秋季施足了基肥，冬灌储备了充分的水份，枸杞植株就可以安全越冬。在冬季休眠的1-3月期间的管理技术，我们将在下一集节目中，介绍给电视机前的观众朋友。
