以防为主，及时喷药。阴雨连绵，高温多湿，最易感病，要每天到葡萄园中全面观察一次。见病初发，即对症喷药。用70%的科搏600倍液，80%的乙磷铝300倍液或1∶0.7∶180倍波尔多液可防治霜霉病。
在对葡萄防病过程中，以波尔多液为主，适配别药，防病效果甚好。于花前喷一次1∶0.5∶240倍液；花后喷一次1∶0.7∶220倍液；葡萄膨大期时喷一次1∶0.7∶200倍液；葡萄采收后喷一次1∶1∶180倍液；秋季喷1～2次1∶1∶160倍液。中间若发生白腐、炭疽等病，则对症喷药。这些药多为酸性，与波尔多液严格控制间隔时间。
适当增加肥量，以壮树势，提高抗性。多雨季节，会造成肥力流失，使树势削弱，降低抗性。应据地块肥力流失情况和葡萄长势，适当增加肥量，要以“少吃多餐”的方法，将肥少施、勤施。
根外追肥，事半功倍。一般结合喷药进行，特别需要的，单独喷施。可在喷波尔多液时加0.5%尿素。在喷酸性药时，加0.5%尿素和0.3%磷酸二氢钾。也可以喷质量靠得住的叶面肥。但对新肥必须先小面积试用后再大面积使用。
及时松土，增加土壤通透性。
清理副梢，以利通风透光。对葡萄及时摘心，及时抹去副梢。同时，对新梢过多的植株，要疏除一部分，这样有利于通风透光，提高抗逆性。
适时清园，遏制病源传播。如果葡萄园中发生了病害，要随时清园，将园中感病的病叶、病枝、病果清除出园，深埋或焚烧。同时，及时清除园中杂草，在剪除病枝、病果时，要经常清洗剪刀并消毒，以防交叉感染。
