据农业专家介绍,茶树体矮,荫蔽性好,有利于鸡群栖息和捕食,茶毛虫、茶刺蛾、细蛾、谷蛾、网蝽等多种害虫都是鸡群的好饲料,鸡啄、爪抓还能有效控制茶园内杂草;鸡粪可对茶园进行土壤改良,提高地力。婺源县根据茶园布局,将茶园分成多个小区,每个小区四周用丝网圈围,每亩茶园放养鸡近百只,每只重0.5公斤的鸡平均每天可捕食成虫、幼虫200只以上。放养鸡群的茶园还可降低用药量近80%,节省鸡饲料50%以上。此外,捕食害虫的鸡长势快、肉质好、产蛋量高,鸡瘟、禽霍乱等家禽传染病极少发生。
此外,由于有机茶质量好,茶农的经济收入亦大幅提升。以往,一些茶园每亩收入近千元,如今总收入可达三四千元,每亩茶园一年养鸡还可增收800余元。如今,婺源县的有机茶已占据欧盟有机绿茶销售市场的75%,仅上半年,该县的茶叶销售收入已达1.9亿元。