邹城市1999年从中国农科院引进温室番茄无土栽培新技术获得成功,主
要技术如下:
栽培条件 (1)在温室内建直径48厘米、高20厘米的南北向栽培槽。
(2)单个棚室建成独立的灌水系统,配备滴灌设施。(3)用砂、锯末、玉米
秸,按1:2:2的比例配成栽培基质,1立方米基质中再加入2千克无土栽
培专用肥,10千克消毒的鸡粪,混匀后填槽。
实施无土育苗 选用卡鲁索、中杂9号等品种,9月底浸种催芽,等大
部分种子露白后播种。采用穴盘无土育苗,按草炭土、蛭石2:1的比例配好
基质,1立方米基质中加入0.5千克蛭石复合肥,混匀后填入72孔吸塑盘
内,苗盘浇足水后,每孔点播1粒种子,覆盖蛭石1厘米厚,穴盘下面要与
土壤隔开。出苗前,温度保持在25——30℃,出苗后白天温度保持在22——
25℃,夜间10——15℃,保持基质湿润。约30天后,当苗子有3片真叶时
定植。
定植 定植前,将栽培槽内的基质浇透水,水渗下后,在栽培槽内扒坑
调角定植,每个栽培槽定植2行。基质略高于苗坨,株距30厘米,每1/15
公顷(1亩)栽3000株。
定植后的管理 定植后3——5天浇1水,坐果后勤浇水,晴天上午、下
午各浇1次,浇水时间15——20分钟。阴天少浇或不浇。追肥在定植后20
天开始,以后隔10天追施1次,每次每株追专用肥10克,坐果后每次每株
追25克。针对温室内二氧化碳气体浓度不高的问题,可在棚内施二氧化碳气
肥。
定植后,白天温度保持在22——25℃,夜间10——15℃。坐果后白天保
持在25——28℃,夜间12℃。不要进行大通风,以防夜温过低。严冬过后,
恢复正常的温度管理。番茄喜光,栽培期间在保证适宜棚温的前提下,要早
揭晚盖草苫,尽量让植株多见光。
番茄6——7片叶时吊蔓,采用单干整枝活整枝,只保留主轴生长,摘除
全部的侧枝。为保证植株生长健壮,打杈应在侧枝长10——15厘米时进行。
为保证较高的产量,要进行保花保果和疏花疏果,可在早晨7——9时用浓度
为25——35毫克/千克的番茄灵蘸花。为确保果大质优,每穗果留3——4
个。
采收 番茄进入白熟期即可采收上市。采收后即上市的,可在成熟期果
色较好时采摘。隔天上市的,可在变色中期采收。长途贮运的,应根据贮运
时间,在果实白熟期用浓度为1000毫克/千克的乙烯利催熟,也可不催熟。
采收时去掉果柄,以防运输途中把果实扎坏。