马铃薯‘中大1号’、‘中薯3号’2005年通过国家农作物品种审定委员会审定。
‘中大1号’是中国农业科学研究院蔬菜花卉研究所与大兴安岭地区农业科学研究所共同培育的中晚熟高淀粉加工品种，出苗后生育日数103天左右。株型直立，株高61厘米，茎绿色、横切面三棱形，叶绿色，叶缘平展，复叶中等大小，花冠白色，天然结实性弱。块茎长圆形，淡黄皮淡黄肉，表皮光滑，芽眼浅，商品薯率70.5%。分枝数中等，块茎休眠期长。田间表现抗晚疫病，轻感花叶病毒病。室内接种鉴定：高抗重花叶病毒病，中抗轻花叶病毒病，重度感晚疫病。块茎品质：粗淀粉含量18.5%，维生素C含量14.1毫克/100克鲜薯，还原糖含量0.5%，粗蛋白含量2.36%。
1996～1997年参加国家马铃薯品种中晚熟东北组区域试验，块茎平均亩产1471公斤，比对照克新2号增产33.86%。2004年生产试验块茎平均亩产1457公斤，比对照克新2号减产9.1%；淀粉平均亩产275.5公斤，比克新2号增产14.6%。
播前一个月出窖，催芽、晒种，4月中下旬和5月上旬10厘米土层稳定通过8℃播种。喜肥水、不耐干旱，选择沙壤土、黑土等排水良好地块种植，垄作点播，每亩种植密度4000～4500株。按当地生产水平适当增施有机肥，合理施用化肥，一般亩施纯氮肥10公斤、纯磷肥4公斤、纯钾肥22公斤。生育期间及时培土；7月下旬至8月下旬注意防治晚疫病，9月中旬割秧，割秧10天后选晴天收获。
适宜在黑龙江、内蒙古东部地区、吉林、辽宁作中晚熟淀粉加工品种种植。
‘中薯3号’是中国农业科学研究院蔬菜花卉研究所育成的早熟品种，出苗后生育日数67天左右。株型直立，株高50厘米左右，单株主茎数3个左右，茎绿色，叶绿色，茸毛少，叶缘波状。花序总梗绿色，花冠白色，雄蕊橙黄色，柱头3裂，天然结实。块茎椭圆形，淡黄皮淡黄肉，表皮光滑，芽眼少而浅，单株结薯5.6个，商品薯率80%～90%。幼苗生长势强，枝叶繁茂，匍匐茎短，日照长度反应不敏感，块茎休眠期60天左右，耐贮藏。田间表现抗花叶病毒病，不抗晚疫病。室内接种鉴定：抗轻花叶病毒病，中抗重花叶病毒病，不抗晚疫病。块茎品质：干物质含量19.1%，粗淀粉含量12.7%，还原糖含量0.29%，粗蛋白含量2.06%，维生素C含量21.1毫克/100克鲜薯，蒸食品质优。
1996～1997年参加国家马铃薯品种早熟组区域试验，平均亩产1501公斤，比对照郑薯4号增产39.9%。2004年生产试验平均亩产1796公斤，比对照东农303增产27.84%。
选择土质疏松、灌排方便地块，忌连作且不能与其他茄科作物轮作。密植平作或与玉米、棉花等作物间套作。播前催芽，施足基肥，加强前期管理，少施追肥，及时培土中耕，促使早发棵早结薯，结薯期和薯块膨大期及时灌溉，后期防茎叶徒长，收获前一周停止灌水。二季作地区春季1月至3月中下旬播种，播前催芽，地膜覆盖可适当提前播种；秋季8月上中旬至9月上旬整薯播种，播前用5ppm 赤霉素水溶液浸泡5～10分钟后用湿润沙土覆盖催芽，防止烂薯，10月下旬至12月初收获。亩密度4500～5000株；留种田亩密度6000～6500株。二季作地区留种，春季适当早收、秋季适当晚播，注意及时喷药防蚜，并严格淘汰病、杂、劣株。晚疫病多发区要加强防治工作。
适宜在北京、山东、河南、浙江、江苏、安徽的二季作区春、秋两季种植。
