在沙壤土、壤土和粘壤土pH为6~7,有机质含量3%~4%, 土壤营养丰富
的条件下,采用如下配套栽培技术措施和防病措施, 可获得日光温室春茬番茄
的高产稳产。
一、配套栽培技术措施
1.品种选择L-402、佳粉15号、辽粉杂3号。
2.培育壮苗(1)床土准备。参照“日光温室冬茬番茄高产稳产规范化栽培技
术要点”。
(2)播种与分苗。播种期以11月10日至12月20日为宜。播种前进行温汤浸种,
即用50℃~55℃温水浸泡20分钟~30分钟,再用20℃~30℃水浸泡4小时~6 小
时,捞出后用纱布吸干种子上的水,然后播种,也可省略浸种进行干播。 播种
时可采用温室内电热温床或酿热温床上扣小拱棚育苗或采用塑料盘育苗或木箱
内育原苗。先加入5厘米~10厘米厚筛好的床土,然后整平稍压实,浇透底水,
待水渗下后将准备好的种子撒播于苗床或苗盘(箱)内, 每平方米面积播种量为
25克。播种后上覆1厘米厚用细筛筛好的床土,最后在上面盖上地膜。如采用育
苗盘(箱)育原苗需将其放在25℃~28℃的地方。
小苗长至1片真叶展开时进行分苗。
(3)苗期管理。①温度管理:播种后将苗床温度(土温)控制在25℃~30℃,
夜温不低于20℃。出苗后及时揭去地膜,并且白天打开小拱棚放风降温, 温度
保持22℃~25℃,夜间13℃~15℃。分苗后适当提高温度以促进缓苗, 白天保
持23℃~28℃,夜间15℃~18℃。缓苗后适当降温,以防止徒长,白天保持23℃
~25℃,夜间12℃~13℃。在4片真叶展开前最低气温不要低于10℃,4 片真叶
展开后最低气温不要低于8℃。
②光照管理:苗床要建在温室内阳光充足地方, 而且要经常清扫透明覆盖
物的灰尘,提高透光率。另外,在温度允许的条件下, 尽量早揭和晚盖保温覆
盖物。
③肥水管理:播种时浇透水,直至分苗前一天在分苗床(箱)内再浇一次水,
以后直至定植不要控水蹲苗。浇水要晴天上午进行,而且每次要浇透。在幼苗4
片真叶展开时,可叶面喷施0.3%的磷酸二铵。
(4)苗龄。日历苗龄为60天~70天。生理苗龄为8片~9片真叶展开,出现未
开花的大花蕾,株高25厘米~28厘米,茎粗0.5厘米~0.6厘米。
3.整地施肥与定植
(1)整地施肥。在定植前15天开始整地施肥。施肥数量以根据土壤肥力状况
进行测土施肥为宜。其施肥量以保证土壤中有机质含量在3%~4%、 全氮含量
在0.2%左右、速效氮含量160毫克/千克~200毫克/千克、速效磷(P2O5)含量在
100毫克/千克~150毫克/千克、速效钾(K2O)含量300毫克/千克左右。但若无条
件实行测土施肥,在一般土壤肥力水平下,则可每亩撒施腐熟优质农家肥(鸡粪
或猪粪)7000公斤~8000公斤,然后深翻40厘米,再按50厘米或60厘米(留4穗果)
垄宽沟施磷酸二铵20公斤、尿素10公斤、硫酸钾30公斤,最后做成垄或高畦(无
软管滴灌设备做成垄,有软管滴灌设备做成10厘米高、1米宽的高畦)。
(2)定植。定植时期以2月1日至3月5日为宜。定植时温室内极端最低气温应
保持在5℃以上,10厘米土温稳定通过10℃。定植方法采用埯栽或沟栽,株距30
厘米~35厘米(留3穗果30厘米左右,留4穗果35厘米左右),定植深度以幼苗第1
片真叶与垄或畦上表面一平为准。徒长苗可深栽,使幼苗第1花序在定植时距地
面20厘米左右为宜。定植后灌足底水(埯浇或沟浇),然后封埯或封垄, 最后安
装软管和扣地膜(采用软管滴灌的要先安软管后扣地膜)。
4.定植后的栽培管理
(1)环境管理
①温度管理:定植后白天温度保持在28℃~33℃,夜间尽量维持在14 ℃~
15℃,最低气温不得低于10℃。4天~5天缓苗后,午前温度保持在28℃±2℃,
午后保持在23℃±2℃;前半夜16℃±2℃,后半夜12℃±2℃,最低气温不低于
6℃。但定植后的生育前期(2月份),外界气温较低,应加强保温, 此时夜间温
度如低于10℃,应适当提高白天温度,使白天温度维持在32℃左右。 生育后期
外界气温较高,此时白天午前温度尽量控制在30℃左右,最高不超过35℃; 夜
间控制在16℃左右,最高不超过18℃。
②光照管理:番茄定植后,在温室后墙和两侧山墙上张挂反光膜, 以增强
温室后部和山墙处的光照。此外,要经常清扫薄膜上的灰尘, 每天尽量早揭和
晚盖草苫。加强光照管理,在番茄生育前期光照弱时尤为重要。 但番茄生育后
期由于生育繁茂,植株群体内常出现通风透光不良,因此,第1果穗采收后,可
适当摘除植株下部老叶及病叶,以促进通风透光。总之, 应使温室白天大部分
时间光照强度保持4万lux以上。
③肥水管理:定植时浇透底水后,3天~5天再浇一次缓苗水,直到第1穗果
长至核桃大小时再开始浇水,以后10天~15天浇一次水,每次每亩灌水20 立方
米~25立方米左右。总之,灌水点的土壤水分张力PF应为2.3~2.5(约相当于土
壤相对含水量70%~80%)。灌水时应注意在晴天上午前进行,同时,生育前期
主要采取地膜下暗灌,地膜未覆盖的垄沟不灌水,以防空气湿度过大, 生育后
期进行大放风时才可在全部沟内灌水。在第1果穗果实长至鸡蛋大小时,每亩追
施尿素15公斤、硫酸钾15公斤,追后及时灌水。
④湿度管理:尽量避免空气湿度过大。 在番茄生育前期主要控制灌水及采
取膜下灌溉,避免水分蒸发量过大。生育后期要加强通风排湿, 但早晨应以迅
速升高室温,从而降低湿度为主。随着后期外界气温的升高, 逐渐延迟午后的
闭风时间,避免因过早密闭温室后,随着室内逐渐降温而使空气相对湿度增大。
(2)其它栽培管理
①整枝插架。采用单干整枝,每株留3穗~4穗果,每穗留4个~5个果, 余
者在激素蘸花时摘除。在最上果穗之上留2片~3片叶后摘除顶尖, 注意要在顶
部叶片长至充分展开时才可摘除顶尖。 避免顶部叶片很小时摘除顶尖而破坏顶
端优势,使顶部生长减弱,影响上部果实生长发育,造成减产。 插成人字架,
然后用竹竿在上部把每行各自独立的人字架连接起来,形成整体。 此外经常摘
除侧枝。
②防止落花。在每穗花有3朵~4朵开花时,采用沈农番茄丰产剂2号蘸整个
花序,可防止落花,并促进果实膨大,减少畸形果,提高产量。
二、侵染性病害防治措施
1.灰霉病
(1)栽培措施防治。①加强通风透光,及时摘除植株下部老叶。②避免大水
漫灌,防止空气湿度长时间高于85%。③提高白天温度,使其保持在28℃~33℃
。④初发病时,可在中午前后采用40℃高温闷棚30分钟,连续进行3天~4 天。
⑤及时摘除病果。
(2)药剂防治。①采用速克灵烟剂进行熏蒸;②用 50 %农利灵可湿性粉剂
1000倍液、或50%速克灵可湿性粉剂1000倍液、或50%扑海因可湿性粉剂 1000
倍液等,每7天喷一次,连喷3次~4次。
2.叶霉病
(1)栽培措施防治。①选择抗病品种,如沈粉3号、辽粉杂3号。②加强通风
排湿。③加强肥水管理,防止植株徒长和早衰。④发病初期可采取36℃~40 ℃
高温闷棚30分钟,连续进行3天~4天。⑤及时摘除病叶。
(2)药剂防治。①定植前用硫磺粉熏蒸,100平方米温室用硫磺粉0.25公斤,
锯末0.5公斤。②发病初期用百菌清烟雾剂熏蒸。③采用75%百菌清可湿性粉剂
600倍~800倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂500倍~800倍液,或50 %多菌灵可
湿性粉剂500倍~800倍液,或60%甲基托布津可湿性粉剂800倍液,每隔7 天喷
一次,连喷2次~3次。
三、生理病害的防止措施
1.番茄畸形果防止措施
(1)选用品种。选择子房心室数稳定的高桩果形品种,如L-401、L-402、
辽粉杂3号、毛粉802等。
(2)环境控制。①避免幼苗2片~5片真叶展开期间夜温低于10℃,昼温低于
20℃。②避免幼苗期氮磷营养过剩。③在低湿期间,避免光照过强或土壤干旱。
(3)其它措施。①避免低温育苗期间喷施B-9和乙烯利。②发现畸形花应及
时摘除。
2.番茄脐腐果防止措施
(1)土壤酸度调节和补钙。土壤缺钙或呈酸性应施消石灰。
(2)科学施肥。主要是避免氮用量过多,尤其是氨态氮肥过多。
(3)均匀灌水。在果实膨大期避免土壤干旱或忽干忽湿。
3.番茄筋腐果防止措施(1)改善环境及土壤条件。
①增加植株群体内通风透光能力。②多施腐熟有机肥,改善土壤物理性质,
增加土壤保水、排水能力;适当增施钾肥,少施NH4-N肥。 ③番茄植株生育的
中后期要注意避免土壤中积水过多。
(2)防止烟草花叶病毒(TMV)侵染。TMV侵染后易发生白变型筋腐果,因此要
防止侵染。(待续)