一、因地制宜,选择当地适栽品种。
必须根据本地的气候资源选择适栽品种。要求具有早熟、生育期短、休眠期需冷量少、白花结实率高、果品的商品性好等特点的品种。经实践,栽培表现较好的有艳光、华光、瑞光、早红珠等品种。
二、加强土壤管理,对温室内土壤及时调控
1.建造温室时选择土壤一般选择土层较厚,质地较轻的沙质壤土较好。另外,沙性壤土的水气关系比较协调,在早春能及时提高地温,有利油桃的早发芽。
2.加强温室内土壤的管理和调控连年种植油桃,极易造成土壤的相关性状的恶化。如营养的缺失、毒素的积累、质地的板结等。所以,应该加强对土壤的管理。实践证明,最简便、最有效的措施是在夏季结合深耕施有机肥料。这个措施可以加厚耕作层,改善土壤的物理性状,有效降低土壤容重,补充养分,使土壤的水、肥、气、热等因子相互协调;能有效利用高温促进土壤内各类微生物活性,加强土壤内各营养物质的分解转化。为延长晒垡和土壤风化的时间,应该在果品采收后及早进行。但是要注意,深耕要逐年进行,不可一次过深。否则易将耕层打破,造成漏水漏肥。
三、改进灌溉方法,减少对温室内空气湿度和土壤温度的影响
在早春采取传统的大水漫灌对棚内地温影响极大,是阻碍油桃早发芽、早生长的最主要因素。而且,在生长期间进行漫灌,对温室内空气湿度影响较大,是诱发病害的重要因素。可以采用滴灌补水,滴灌比漫灌省水,也可以结合施肥进行,省工、省时,降低劳动强度,能有效保护土壤的团粒结构。
四、合理施肥,促控结合
1.增加基肥的使用量温室内油桃需肥量大,要求在休眠前加大基肥的使用量。一般亩施充分腐熟的有机肥2000千克。同时施用速效性的磷、钾及微量元素肥,使用量一般是全年用量的一半。沟施、穴施或撒施后翻耕均可。
2.在生长期针对桃树的生长状况及时补肥在油桃果实的迅速膨大期通过叶面喷施补充速效氮肥。一般喷3%~5%的尿素2次~3次。注意喷洒均匀,并且在温度低、蒸发量小时进行,避免“肥害”。在果实的采收前,为改善果品质量,增加甜度和色度,可通过叶面喷施0.2%~0.4%的磷酸二氢钾1次~2次。在强迫休眠前,为增加桃树体内的养分积累,促使早发芽、早成花、多成花,可以在强迫休眠前10天叶面喷施3%~5%的尿素和0.3%~0.5%的磷酸二氢钾1次。在油桃开花盛期,喷施0.3%的硼砂和0.3%的磷酸二氢钾混合液,坐果率提高明显。
五、采取综合措施,提高温室油桃的坐果率
油桃本身是一种自花坐果率高的果树,但是,在温室内栽培时这种特性表现较差,成为影响产量的一个主要因素。主要的原因如温室内的高湿、低光照以及树体营养生长和生殖生长的失调等。实验表明,以下措施对解决这个问题非常有效。
1.做好水肥调控如果在开花前期或花期,肥水供应充足,极容易出现“冲花”的现象。所以,在开花前控水控肥,以利提高坐果率。
2.合理配置授粉树定植时按照授粉树同主栽品种比例为1∶4或1∶3进行配置。为提高经济效益,要求授粉品种有优良的商品性状和栽培性状。一般在温室内采用隔行栽植的方式定植。
3.在开花盛期采取人工辅助授粉提高坐果率
在盛花期结合疏花进行人工辅助授粉是提高坐果率非常有效的措施。现在,农户一般采用人工点授的方法。这种方法虽然有效,但是费工费时,而且极容易损伤树枝或绊掉花朵。通过实验,在花期喷洒0.3%的硼砂和0.3%的磷酸二氢钾效果很好。另外在授粉适期喷洒花粉营养液(花粉20份+白糖250份+硼砂5份+水5000份)或花粉悬浮液(花粉20份+水5000份)效果也很好。
六、加强温室内温度调控
1.地温早春及早提高地温是使油桃早发芽、早生长的关键。油桃根系开始生长的地温为0℃,5℃时生长速度开始加快。所以,在早春油桃萌芽前应该避免浇水。同时,通过铺设黑色地膜等方式增加土地的吸热能力,以有效提高地温。
2.棚温油桃在不同的生育时期对温室内温度要求不同。在不同时期必须通过放风和覆盖草苫等方法调控温度。一般早熟油桃可以参照下表进行控制:
七、适时对油桃进行强迫休眠,加强对树体的保护
1.捋叶强迫休眠前2天,要求将树上叶片全部捋净。在捋叶时注意对枝条及树体的保护,防止撕裂、折断枝条。同时应将捋下的残叶及时清理出温室,防止病虫害的发生。
2.根据品种特性,适时进行强迫休眠当秋末冬初夜间气温降到7℃时(10月中旬~11月中旬),扣棚进行强迫休眠。一般是通过控温来实现。在夜间打开温室的放风口,让冷空气进入温室内,创造低温环境。白天则关闭放风口,并加盖保温层,使温室内保持低温。持续期依品种特性而定,一般早熟品种30天~100天完成。