唐菖蒲（Gladioluahybridus）又名菖兰、剑兰。鸢尾科，唐菖蒲属。是国内外常见的球根花卉，花期长，花色鲜艳多彩，花型变化多姿，采用促成栽培可使花开四季，加之水养性好，是广大群众喜爱的切花。为世界四大切花之一。
（一）形态特征及品种
多年生落叶球根类草本植物。球茎扁圆形，有褐色膜质外皮，基生叶剑形，排成二列。花茎自叶丛中抽出，高约50厘米～80厘米。穗状花序顶生，花单生于苞片内，12～24朵互生。花被片有红、白、黄、紫等色，还有复色，多为夏秋开花，见图3－7。
世界各地园艺品种很多，我国目前约有数百个，由于长期反复杂交，品种混杂，难以归纳分类。目前有两种分类方法：一种是按花期来分类，有春花种和夏花种，而夏花种中又有早花类、中花类、晚花类。另一种是按瓣型和花色来分类。
（二）生态习性
唐菖蒲的绝大部分原始种都产于南非，只有少数数十种产于地中海沿岸和西亚地区。现栽培品种遍布于世界各地，也是我国主要切花之一。它性喜温暖，不耐寒，也不耐高温酷暑，生长适温为20C～25C，球茎在5C以上的土温中即能萌芽。它是典型的长日照植物，长日照有利于花芽分化，光照不足会减少开花数，但在花芽分化以后，短日照有利于花蕾的形成和提早开花。夏花种的球根都必须在室内贮藏越冬，室温不得低于O℃。
唐菖蒲要求深厚、肥沃的微酸性沙质壤土，PH值不超过7；特别喜肥，磷肥能提高花的质量，钾肥对提高球茎的品质和子球的数目有促进作用。
（三）繁殖方法
以分球繁殖为主，杂交育种时用种子繁殖。
分球繁殖以1个较大的球茎栽种后，能长成2个以上的新球，在新球的下面还能生出许多子球，这些子球均可作为繁殖材料。根据球茎的大小，可以分为四级：直径在6厘米以上为一级，称作大球；4厘米左右为二级，叫中球；2．5厘米左右为三级，称之小球；l厘米以下称子球，属于四级，用子球进行繁殖，需经3～4年才能开花。
中球和大球采用开沟点种法，沟深为球直径的3倍左右，株距按球径大小灵活掌握。小球采用开沟撒播法，子球多采用直接撒播法。下种前要施足基肥，但要注意肥料不能和球茎直接接触，播种后注意水分管理，出苗前不干不浇。为提高单位面积的鲜切花产量，在不影响采摘鲜花的原则下，行距应尽量缩小。
作切花用的球茎，最好是由子球种植1～2年后所获得的新球。连年用开花球生长后获得的球茎栽培，会发生茎叶发黄、枯萎，穗状花序变短，花朵变小，花瓣色彩暗淡，切花质量与产量下降，这种现象称之退化。退化的原因是多方面的，一般认为是由于夏季高温干燥，生长不良或由于病毒病所引起，也有的认为是生育期不够长，营养积累不充分、球茎休眠期贮藏条件不良等所致。
专门从事切花生产的种球，多数都是从气候、地理环境适合于唐菖蒲生长发育的地区购入。这种球茎质量好，品种正，但费用较高，所以应自己建立种球圃，以减少生产成本。
（四）栽培技术
1．整地和施肥种植唐菖蒲的土壤宜选用沙质壤土，土层要深厚、疏松、排水良好，切忌积水。做成高20厘米，宽1米～1．5米高畦。施肥应氮磷钾兼顾。由于唐菖蒲是浅根性植物，肥料应浅施。追肥分别在二片真叶期（花芽分化后）和吐穗期，施用稀薄粪水加尿素一次，中期重施一次钾肥，后期注意控氮，以免植株徒长，造成倒伏。对种球生产为主的地块应以增施钾肥为主。
2．球茎选择与处理在确定栽培品种后，要注意选择球茎，选择时注意品种不可混杂，选无病虫、芽点没有损伤的种球。在种植前要将分级球茎先浸水15分钟，再用0．l％的升汞或福尔马林80倍液浸泡半小时消毒，取出后冲洗干净再下种。
3．种植时期自然条件下一般在4～5月、地温在10C左右时种植，若要周年生产，则应根据不同供花期来确定。在温度、光照有保证的条件下，要求元旦前上市的应在9月初下种，春节期间上市的可在9月末下种，早春供应切花的可于11月下旬至12月下旬下种。5月下旬至6月上旬开花的，可于2月初催芽，4月初露地种植，国庆开花的可在6月初至7月中下种。
4．打破休眼球茎在低温条件下连续休眠约3个月，如果需要提前种植，可先用35℃高温处理15～20天，然后再用2C～3C的低温处理20天即可打破休眠。但在此期间应保持球茎干燥，湿度过大易造成球茎腐烂。
5．种植规格随品种株型不同而异，大株型的20厘米见方，中小株型的10厘米～15厘米见方。种植深度一般3厘米～10厘米。为防止倒伏，在种植球茎时，预先将2层20厘米见方的尼龙网格放于种植床上，以后随着植株的长高，逐层用支柱拉拉绷紧，防止植株倒伏，花茎弯曲。
6．鲜花采收和球茎贮藏唐菖蒲的采花以最下面的一朵花初开时为适收期。剪花时要给植株留下基部3片绿叶，让球茎继续膨大，通常每天下午剪花，依品种分类，10支一束包装进箱上市。掘取球茎以叶片先端约1／3枯黄时为好，起挖后剪去叶片，将球茎晾晒数小时，待外皮干燥后，再转入室内。将新球、子球分级装入浅箱，置于干燥、通风、温度在5C～llC的条件下贮藏，期间要检查翻动，防止发热霉烂。
