手机尾号6919读者问：前几天你们报纸报道花都花农喷农药出现了药害，找厂家赔偿。我是菜农，有时喷农药后菜也会出现枯萎等现象，不知道是不是算药害？请详细解释一下什么是药害。
答：农作物药害是指因使用农药不当，而引起作物反应出各种病态，造成减产和品质下降。药害有轻有重、有急有缓，归纳起来有斑点、黄化、畸形、枯萎、生长停滞等症状。
一、农作物药害依不同症状可分为以下几类
1、斑点。主要表现在作物叶片上，有时也发生在茎秆或果实表皮上，有褐斑、黄斑、枯斑等几种。如丁草胺在水稻本田初期施用造成褐斑，代森锰锌浓度高会引起稻叶边缘枯斑。有时斑点也表现在茎枝和果实上，如梨小果时施用代森锰锌易出现果面斑点。
2、黄化。表现在植株茎叶部位，以叶片发生较多。黄化的原因是农药阻碍了叶绿素的合成，或阻断叶绿素的光合作用，或破坏叶绿素，如速灭杀丁在西瓜上施用引起新梢发黄。
3、畸形。植物的各个器官都可能发生这种药害，常见的畸形有卷叶、丛生、根肿、畸形穗、畸形果等。如西红柿喷洒高浓度的萘乙酸会出现卷叶，2，4-D施用不当出现空心果、畸形果；瓜类受2，4-D药害出现扇形叶，纯度不高的三十烷醇易使西红柿嫩叶卷曲等。
4、枯萎。这种药害一般整株表现，大多因除草剂使用不当造成。如西瓜苗受绿麦隆药害出现嫩叶黄化、叶缘枯焦、植株萎缩；豆类喷洒高浓度的杀虫剂出现枯焦、萎蔫、死苗等药害。
5、生产停滞。药害引起的生长缓慢与生理性病害的发僵比较，前者往往有药斑或其他药害症状。生长抑制剂、除草剂施用不当出现的药害，如矮壮素用量过大引起作物生长停滞。
6、不孕。引起这类药害的原因是花期用药不当，如在水稻抽穗时施用稻脚清会造成空秕粒。
7、脱落。在果树和其它双子叶植物上常发生，有落花、落叶、落果等，如桃树施用水胺硫磷和花期施用氧化乐果造成落叶，或受铜制剂影响出现落叶；梨树施用禁用高毒农药甲胺磷会引起落花。
8、劣果。果实出现药害有时表现为果表异常、品质变劣，如西瓜受乙烯利药害，瓜瓤暗红色、有异味。
二、发生药害的原因
从多年农作物遭受药害的情况来看，产生药害的原因主要有以下几点：一是用错了农药。二是浓度过高，或浓度正确而操作中重复施用。三是在气温高、湿度大、日照强时施药。四是在作物的敏感生育阶段施药。五是不恰当混用药剂。六是农药剂型和加工质量也与药害有关。
三、药害的补救措施
当发现施药田的作物出现叶片发黄、茎叶斑点、生长停滞、植株凋萎、畸形等典型症状时，就要分析产生药害的原因，以便采用相应补救措施。常用的药害补救措施有：
1、喷大量水淋洗或略带碱性水淋洗，反复喷洒清水2-3次，尽量把植株表面上的药物洗刷掉，并增施磷钾肥。
2、追施速效肥。在发生药害的作物上，迅速追施尿素等肥料，以增加养分，加强培育农作物生长活力。
3、喷施缓解药害的药物。如农作物受到氧乐果、对硫磷等农药的药害，可在受害作物上喷施0.2%的硼砂溶液；油菜、花生等受到多效唑抑制过重，可适当喷施赤酶酸溶液等。
4、去除药害较严重的部位。这种措施在果树上常用。
四、避免和减轻农药对农作物药害的措施
1、正确选用农药。
2、用药时，要看天、看地、看苗情，避过不利天气、敏感作物品种和生育期。
3、科学施用不同农药。一要严格按照规定的范围和剂量使用，不得随意扩大和加大浓度。二要一次性均匀施药，避免重复用药。三要不乱混农药，以免加剧药害。四要在施用除草剂特别是广谱性除草剂时应看准风向并在喷头上安装防风罩，以免危害相邻田块的作物。五要注意避免使用对下茬作物有残留药害的农药。
手机尾号0028读者问：我的贡柑八九成果皮厚，水分少，是什么原因？
答：贡柑出现厚皮、水分少的主要原因有三种：偏施氮肥；过量喷施激素，如2，4-D等；在迅速膨大期即8-9月，遇上干旱少雨。因此，建议您科学施肥，增施有机肥，使用激素时要注意浓度不能过高，否则较易产生厚皮。
手机尾号1602读者问：沙糖桔控梢工作量很大，有些果农说可以不控梢，任其生长，但在控梢期要适当减少肥水，这样做可以吗？
答：果树控梢工作该按梢的生长情况采取相应措施，以“促春梢壮旺控夏梢”为原则。在控梢期有针对性地处理，若夏梢数量过多，应及时抹梢，适当减少肥水供给，也可保留一两枝弱梢，以消耗肥水、抑制其它夏梢生长；若夏梢数量少，则可适当采用减少肥水控梢的办法。
