南瓜适应性强，在我国南北方均有种植，具有很高的营养价值和药用价值。南瓜炭疽病是南瓜上的主要病害，由半知菌亚门葫芦科刺盘孢菌引起，在南瓜各生长期都能发生。病菌主要以菌丝体和分生孢子随病株残体留在地面或土中，也有的附在种子上越冬。病菌的分生孢子主要靠风吹、雨溅、灌溉及整枝压蔓等农事活动传播。湿度大是诱发此病的主要因素，南瓜发生炭疽病后，一是使产量下降，平均减产5%～20%，严重时造成绝收；二使南瓜的品质和商品价值下降，降低经济效益。现将南瓜炭疽病的发生及防治介绍如下。
1. 发生
1.1 病期症状 幼苗期发病，病苗子叶上最初为小的黄色水渍状斑，以后逐渐扩大至黑色，病部干枯易破碎穿孔，叶片枯萎至死；接近地表的茎基部变为黑色；病部缢缩，致使幼苗猝倒死亡。成株期发病，病叶初呈水浸状圆形或纺锤形病斑，后呈黄褐色，有的出现同心轮纹，外围有一紫黑色晕圈；在蔓和叶柄上发病，病斑长圆形，凹陷，初呈水浸状黄褐色后变成黑色，病斑蔓延茎周围，则植株枯死；幼果受害后发育不正常，多呈畸形或萎缩腐烂；成熟果实病斑初呈水渍状小斑点，扩大后呈环状，暗褐至黑褐色，凹陷，湿度大时中部产生红色粘稠状物质――分生孢子团。
1.2 传播途径 病菌主要以菌丝体或拟菌核附在被害组织、土壤或种子上越冬，第二年条件适宜时，产生大量分生孢子，成为初侵染源。后病部又能形成分生孢子盘及分生孢子，造成再次侵染。病菌分生孢子传播主要依靠雨水或地面流水的冲溅，故一般贴近地面的叶片首先发病。
1.3 发病条件 湿度大是诱发此病的主要因素：在温度适宜、空气相对湿度达85%～95%时，病菌潜育期只有3天，温度在10～30℃范围内都可发病，最适是20～24℃，湿度越大，发病越重。地势低洼、排水不良，在条件适宜情况下，南瓜炭疽病发病速度快，如不及时防治，2～3天后病害明显加重，造成植株生长停滞。
2. 防治
防治南瓜炭疽病，应坚持“以防为主，综合防治”的方针，采取以下防治措施。
2.1 合理轮作 实行与非瓜类作物进行3年以上的轮作，以减少病菌侵染源。
2.2 消除越冬菌源，调节土壤酸碱度 每667平方米用生石灰100千克进行灌水溶田20～30天，然后进行冬翻晒白待种，从而达到消除菌源，调节土壤酸碱度的目的。
2.3 选用抗病品种或进行种子消毒 将种子用55～60℃热水浸种15分钟，然后倒入凉水冷却，或用4%福尔马林200倍液浸种30分钟后清洗、催芽，从而减少初侵染源。
2.4 土壤消毒 结合浇定根水，用敌克松可湿性粉剂1000倍液灌根，进行土壤消毒。
2.5 药剂防治 根据常年发病时期提前3～5天喷药防治，可用50%多菌灵可湿性粉剂、70%甲基托布津粉剂1000～1500倍液、百菌清500～600倍液喷施喷施，每隔7～10天喷1次，连续2～3次，可预防病害发生。
