一、发病症状
灰霉病主要危害叶片,分为白点型、干尖型和湿腐型。
1.白点型和干尖型在叶片正面和背面生白色或灰褐色小斑点,由叶尖向下发展,一般叶片正面多于背面,病斑棱形或椭圆形,发病后期互相汇合成斑块,致半叶或全叶枯焦。干尖型由割茬刀口处向下腐烂,初呈水浸状,后变淡色,有褐色轮纹,病斑扩散后多呈现半圆或“V”字形,并可向下延伸2~3厘米,呈黄褐色,表面生灰褐色或灰绿色绒毛状霉。
2.湿腐型发生在湿度大时,枯叶表面密生灰至绿色绒毛状霉,伴有霉味,叶上不产生白点。韭菜贮运中,病叶完全湿软腐烂,表面产生灰霉。
二、发病规律
韭菜灰霉病主要靠病原菌的分生孢子传播蔓延;每次收割韭菜时,病菌又可散落在土表,借水流、农事操作等致新生叶染病。该病发生与温、湿度关系密切,菌丝生长适温为15~21℃,温度是诱发灰霉病的主要因素,空气相对湿度85%以上发病重,低于60%则发病轻或不发病,另外夜间韭菜受冻,白天高温,同时湿度大,发病也重。
三、防治方法
1.农业防治
①清洁棚室 韭菜收割后,及时清除病残体,深埋或烧毁,防止病菌蔓延。
②通风降湿 适时通风降湿,防止棚内湿度过大,是防治该病的关键。根据天气变化情况,中午前后将棚膜拉开一条缝隙进行通风降湿,使棚内空气相对湿度降到70%以下。通风量依据韭菜长势而定,严禁放低风。
③培育壮苗养好茬 多施有机肥,及时追肥、浇水、除草养好茬,增强植株抗病能力。
④行间铺草降湿 植株行间铺设干稻草吸收水分,降低湿度,保持地温。
2.药剂防治。
①粉尘法 在韭菜发病初期的傍晚,用喷粉器喷撒10%灭克粉尘剂,或5%百菌清粉尘剂,每667平方米每次均量1千克,每隔10天1次,连续或与其它防治方法交替使用2~3次。
②烟雾法 发病初期用10%速克灵烟剂,每667平方米每次用量200~250克,或45%百菌清烟剂,每667平方米每次用250克,分放6~8个点,于傍晚点燃闭棚熏蒸。隔10天1次,连续或与其它防治方法交替使用2~3次。
③喷雾法 在发病初期,每次收后培土前都要喷药,轮换喷淋50%多菌灵或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液,必要时可选用50%速克灵或50%扑海因可湿性粉剂1000~1500倍液,交替使用,每隔7天1次,连续防治2~3次。